تتوقع وزارة الزراعة التونسية أن يصل محصول الحبوب في البلاد هذا العام إلى 2 مليون طن ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 50٪ تقريبًا عن العام الماضي ، وأعلى بنسبة 40٪ من متوسط ​​العقد الماضي.

على الرغم من أن محصول الحبوب المرتقب لن يضع حدا لاعتماد تونس على واردات الحبوب ، إلا أنه سيساعد على تقليل العجز التجاري والميزاني ، الذي زاد على مدى السنوات الثماني الماضية بسبب ركود الاقتصادات.

يعتقد تجار الحبوب والخبراء أن إنتاج الحبوب المحلية سيساعد على خفض واردات تونس بنحو 20٪ مقارنة بالعام الماضي.

وهذا يعني أن تونس ستستورد حوالي 2.9 مليون طن من محاصيل الحبوب من يوليو 2019 إلى يونيو 2020 ، بما في ذلك 800000 طن من القمح اللين. يتغير الإنتاج المحلي للحبوب في تونس بشكل كبير مع الطقس.

تبلغ مساحة القمح المروي 13٪ من المساحة الإجمالية لزراعة القمح. يتم استخدام معظم الأراضي المروية لقمح القمح القاسي كجزء من استراتيجية البلاد للحد من الاعتماد على القمح القاسي المستورد ، وهو أكثر تكلفة ولديه إمدادات محدودة في السوق الدولية.