في أوكرانيا ، بدأ موسم الخضروات من "مجموعة البرش" للزراعة في عام 2019. اليوم في أسواق الجملة الأوكرانية ، توجد جميع مواقع المحصول الجديد ، باستثناء الجزر.
وبينما تستمر أسعار الخضار "القديمة" في النمو ، فإن إنتاج محصول جديد أصبح أرخص باستمرار. وفقًا لمحللي Info-Shuvar ، فقط في الأسبوع الأخير من أبريل ، انخفض البنجر المبكر في أوكرانيا بنسبة 14 ٪ ، وانخفض البصل المبكر بنسبة 7 ٪ ، وأصبحت البطاطس المبكرة أرخص بنسبة 40 ٪ تقريبًا ، وانخفض الملفوف المبكر بأكثر من 2 مرات.
عرض "بورش" المبكر يتكون من منتجات محلية ومستوردة. في حين أن سوق الملفوف المحلي احتل المنتج المحلي بالكامل تقريبًا ، فإن سوق البصل المبكر ينتمي إلى المنتجات المستوردة من مصر وأوزبكستان.في هيكل سوق البطاطس المبكرة ، ينتمي 20 ٪ إلى المنتج الأوكراني. شحنات الخضروات من مصر وأذربيجان. أما بالنسبة للبنجر المبكر ، فهناك حوالي 60٪ من منتجات المنتجين المحليين. البنجر المتبقي يأتي إلى أوكرانيا بشكل رئيسي من أوزبكستان.
مقارنة بالعام الماضي ، انخفض سعر الملفوف المبكر مرتين تقريبًا ، وانخفضت البطاطس الأوكرانية 1.5 مرة. لا تزال أسعار البنجر المبكر عند نفس المستوى الذي كانت عليه قبل عام.