بعد اختيار ثمرة الأفوكادو الناضجة في السوق أو في المتجر ، قم بإحضارها إلى المنزل في أقرب وقت ممكن وابدأ في صنعها - لعمل شطائر لذيذة لجميع أفراد العائلة من اللب الأخضر الرقيق والدهني لهذه الفواكه!
لا تقلق بشأن الوصفات - في المواد التي سنشاركها معك أكثر التقنيات اللذيذة والأسرع لصنع شطائر الأفوكادو لتناول الإفطار أو وجبات الغداء الخفيفة أو حفلات الشاي المسائية.
شطيرة الأفوكادو هي دائمًا فكرة جيدة!
ساندويتش الإفطار
ستكون هذه الشطيرة وجبة خفيفة الصباح المفضلة لديك! من السهل التحقق مما إذا كان لديك:
- 1 أفوكادو
- نصف ليمونة
- عدة فروع من الشبت.
- 4 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو شريحة من الزبدة عالية الجودة ؛
- 4 شرائح خبز
- 1 طماطم
- ملح حسب الذوق
- الفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.
اعجن لب الأفوكادو بالشوكة أو المدقة. امزج مع عصير الليمون والشبت المفروم.
ينتج البيض والأفوكادو والطماطم مزيجًا مثاليًا من المنتجات لوجبة إفطار لذيذة.
اقلي البيض في الزيت النباتي. افرد الخبز بعجينة الأفوكادو. نضع البيض في الأعلى ، ونزين بحلقات الطماطم ، ونتبل بالملح والفلفل.
ساندوتش جبنة و أعشاب
ستحتاج إلى:
- 1 رغيف أو رغيف ؛
- 2 ملاعق طعام من الزبدة عالية الجودة ؛
- عدة فروع من الشبت.
- القليل من ريش البصل الأخضر.
- 230 غ من الكريما أو الجبن المنزلية من نوع ألميت أو فيلادلفيا.
- 1 فص ثوم
- 1-2 أفوكادو.
- 1 ليمون
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
قطع الرغيف الفرنسي أو الرغيف إلى شرائح ، وضعه على ورقة خبز ، مع التشحيم المسبق على كلا الجانبين بطبقة رقيقة من الزبدة. اخبزيها لمدة 5 دقائق عند 180 درجة مئوية في فرن محمى. الشيء الرئيسي هو عدم إرهاق الخبز.
كخضرة ، مع التركيز على حنان الأفوكادو ، يمكنك استخدام الجرجير والريحان والبقدونس والكزبرة.
أعشاب مقطعة ممزوجة بالجبن والثوم المفروم. قطع الأفوكادو إلى شرائح رفيعة.
قم بتزييت قطعة خبز مبردة قليلاً مع الجبن بالأعشاب والثوم ، وقم بنشر الأفوكادو في الأعلى وصب بعصير الليمون الطازج. نكمل الزخرفة بالملح والفلفل الأسود.
ساندويتش "البحر المتوسط"
لجعل هذه الشطيرة تسعد أحبائك بطعمها وسطوعها ، تخزين هذه المكونات:
- 2 شريحة خبز
- 1 أفوكادو
- ملح حسب الذوق
- الفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق.
- 2 طماطم متوسطة الحجم أو 6 طماطم كرزية ؛
- 2-3 كرات من جبنة موتزاريلا صغيرة ؛
- عدة فروع من الريحان.
جفف الخبز في محمصة أو في مقلاة جافة. من الأفوكادو ، أزل اللب واعجنه بشوكة ملح وفلفل.
يؤكد الموزاريلا بشكل إيجابي على نعومة الأفوكادو ونضارة الطماطم.
قطع الطماطم وجبن الموزاريلا إلى دوائر. قم بتلطيخ الخبز بعجينة الأفوكادو ، وانتشر الجبن والطماطم فوقها. يرش بالفلفل الأسود ويزين بالريحان ، والتي تحتاج إلى تمزيقها إلى قطع صغيرة بيديك أو تزيينها بأوراق كاملة من نبات عطري.
ساندوتش الخيار والحمص
لإعداد هذه الشطيرة ستحتاج إلى:
- 2 شريحة خبز
- 1 أفوكادو
- نصف خيار
- 4 ملاعق كبيرة من الحمص من الحمص أو البنجر ؛
- ملح حسب الذوق
- الفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.
شرائح الخبز الجافة في محمصة ، في مقلاة أو على الشواية. قطع الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ، وقطع الخيار بمقشرة الخضار إلى شرائح طويلة.
الخيار والأفوكادو جيدان مع السندويشات والسلطات.
تزييت الخبز المجفف بالحمص ، ووزعي شرائح الخيار فوقه. أكمل تصميم شريط الأفوكادو. رش كل شيء بالملح والفلفل الأسود وانتقل إلى امتصاص لذيذ!
ما هي وصفات شطيرة الأفوكادو التي تعرفها وتتدرب عليها؟ شارك في التعليقات وتأكد من إرفاق صور لروائع الطعام الخاصة بك!
