بالنسبة لمزارعي الدواجن ، سواء للمبتدئين أو ذوي الخبرة ، فإن السؤال مفتوح دائمًا: أي الطيور التي تتكاثر لتحقيق أقصى فائدة ، بأقل جهد للحفاظ عليها. يوصي الخبراء بإلقاء نظرة فاحصة على سلالة مثل دجاج اللحم الصغير. ويلاحظ أن تربية هذا النوع من الدجاج وصيانته ورعايته لن يتسبب في مشاكل فحسب ، بل سيكون مجديًا اقتصاديًا أيضًا.
أصل سلالات اللحوم المصغرة
يعرف أولئك الذين يعملون في تربية الدواجن أن الدجاج يأتي في اتجاهين: يركز البعض على النمو السريع وإنتاج اللحوم ، والثاني - على إنتاج البيض العالي. إذا كان الاتجاه يذهب إلى جانب اللحم ، فيجب ألا يتوقع المرء من هذا الصنف معاملًا مرتفعًا لإنتاجية البيض ، والعكس صحيح.
إن سلالة طيور اللحم الصغيرة فريدة من نوعها من حيث أنها مستعدة لتزويد مالكها باللحوم اللذيذة ، دون نسيان الإنتاجية الكبيرة للبيض. تم إحضارهم لأول مرة إلى أراضي روسيا في منطقة موسكو في نهاية القرن التاسع عشر.
مربي معهد زاغورسك للدواجن عند عبور السلالات ركزوا على نضج اللحم المبكر وفي نفس الوقت التطور السريع لعضلات هذه الطيور. بعد التكاثر ، اكتسب هذا الصنف شهرة كبيرة ليس فقط في وطنه ، ولكن أيضًا بعيدًا عن حدوده.
في البلدان الأوروبية ، حيث تشارك بنشاط كبير في تربية هذا النوع من الدجاج ، تخلت عمليا عن الفروج ، مشيرة إلى الجدوى الاقتصادية للأول.
وصف وخصائص السلالة
الممثلون الساطعون لهذا الصنف هم جزر رود رود القزم وبقوليات القرن.
يتم تسمية مربي هذه السلالات P-11 و B-33 ، حيث:
- P-11 - جزر رود القزم ؛
- B-33 - قرون الأرجل القزمة.
كان الغرض من إنشاء هذه السلالات هو الجمع بين أفضل الصفات الإنتاجية في نوع واحد. لتحقيق هذا الهدف ، عبر العلماء جينات ممثلي السلالات غير العادية ، من بينها دجاج الملايو وشنغهاي.
يجب أن تكون الهجينة الناتجة مثالية ، ثم قرر المربون إشراك سلالة Leghorn.
هناك خطان أبويان من دجاج اللحم يحملان مجموعة الجينات القزمة من اختيار VNITIP: B66 - الطيور ذات الريش الأبيض ، B77 - الطيور ذات ريش الظبي ، ومزيجها - B76.
بمقارنة وصف وخصائص نوعين - P-11 و B-33 - لم تكن هناك اختلافات خاصة بينهما ، باستثناء نوع واحد - لون القلم.
واحدة من السمات الرئيسية والمهمة لهذه الأنواع هي أن هذه الدجاجات الصغيرة اقتصادية للغاية وبسيطة في محتواها. وتتميز بسرعة نموها والحد الأدنى من المساحة اللازمة لصيانتها. إنهم يأكلون القليل ، ولديهم سلوك هادئ إلى حد ما ، ومنتجون في وضع البيض.النظر في مظهر الدجاج P-11 و B-33:
رئيس | متوسط الحجم |
مشط | ورقة ذات خمس شقوق |
منقار | أصفر منحني |
العنق | متوسط الطول ، قوي ، مع بدة متطورة |
الصدر | قوي |
الأجنحة | صغير مع ريش عريض |
الذيل | متوسط ، ذو ريش جيد |
الكفوف | قصير |
ريش ولون | لون سميك أو أبيض أو تزلف |
- تشمل مزايا سلالات اللحوم المصغرة من الدجاج مع الجين القزم B-33 و P-11 ما يلي:
- طبيعة هادئة
- نمو سريع
- كمية منخفضة من العلف (130 جم / يوم لفرد واحد) ؛
- التواضع في التغذية ؛
- منتجات البيض الكبيرة ؛
- عالمية
- لحم لذيذ.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج هذه الطيور إلى مساحة كبيرة للتكاثر ، ويمكن الاحتفاظ بها في حاويات ، وليس لديهم عادة حفر التربة ، مما يسمح لهم بالخروج بهدوء في نزهة.
- يمكن اعتبار عيوب السلالة:
- الحساسية للطقس الرطب والرطب ؛
- لا يمكنك العبور مع السلالات الأخرى ، حيث أن هناك خطرًا كبيرًا للغاية لفقدان الإنتاجية ؛
- هذه الطيور لا تتسامح مع المسودات ؛
- يمكن أن تحدث مشاكل في الأطراف بسبب زيادة الوزن.
هل تعلم يمكن حمل الدجاج حتى بدون الديك. مطلوب فقط لتخصيب البويضة.
كيفية الاحتفاظ بدجاج اللحم الصغير
الحفاظ على الطيور هو أهم جزء يحدد ما إذا كانت حيواناتك الأليفة ستفيدك أم لا. فكر في كيفية احتواء دجاج اللحم الصغير بشكل صحيح.
ترتيب حظيرة الدجاج
بالنظر إلى أن هذه الطيور لها أحجام صغيرة ، فإنها يمكن أن تعيش بسهولة في القفص. ومع ذلك ، هذا ينطبق فقط على الموسم الدافئ ، في فصل الشتاء من الأفضل نقل الطيور إلى حظيرة الدجاج.
يجب أن يكون متوسط درجة الحرارة في الغرفة + 12-16 درجة مئوية ، بينما لا تنسى التهوية وتجنب المسودات.
يتم توفير تأثير كبير على وضع الدجاج من خلال الإضاءة ، خاصة في فصلي الخريف والشتاء ، عندما تكون ساعات النهار قصيرة. بالنظر إلى أن الدجاج لا يحمل البيض إلا في ضوء النهار ، فمن المهم تزويدهم بإضاءة جيدة ، والتي يجب أن تكون موجودة في حظيرة الدجاج لمدة 13-14 ساعة على الأقل في اليوم.
من الشروط الأساسية لصحة الحيوانات الأليفة النظافة في حظيرة الدجاج. يجب أن تكون الرشة ناعمة وجافة وفضفاضة وممتصة للرطوبة وتتغير بمعدل 2-3 مرات في الشهر.
يتم استخدام القش المبشور والتمر الخشبي والأوراق المتساقطة المجففة والقشور (الأرز ، الحنطة السوداء ، الدخن) كقمامة. كل ستة أشهر يقومون بتنظيف الربيع.
حقل الصيف
يتم إنشاء زريبة صيفية ، تسمى أيضًا زريبة المشي ، بهدف المشي بأمان للدجاج في الهواء الطلق في فترة دافئة من الزمن. يمكن شراء القلم في متاجر هذا الملف الشخصي أو مصمم بيديك.
هام! من المستحسن وضع القلم على العشب الطازج حتى تتمكن الدجاج من أكله. عندما يتم اقتلاع العشب ، يتم نقل الزريبة إلى مكان جديد.
المتطلبات المرجانية هي كما يلي:
- تهوية جيدة وتوافر الهواء النقي ؛
- سقف أو مظلة لحماية الدجاج من المطر أو الحرارة الشديدة ؛
- يجب تسييج المنطقة بشبكة ؛
- يجب أن يكون هناك مغذيات وأوعية شرب.
أعشاش وأجنحة
يجب وضع الفرشاة أفقياً على ارتفاع 60 سم ، ويبلغ طول الشريط 18-20 سم ، ومقطعه العرضي حوالي 5x5 سم ، ويجب أن يكون الجزء العلوي من القضيب مستديرًا: وهو مناسب لفك الكفوف ويمنع السقوط أثناء النوم.
العش هو مكان عزلة دجاجة الحضنة قبل تفقيس البيضة ، لذلك يجب أن تكون ملائمة وتقع في مكان منعزل ، محمي من أشعة الشمس المباشرة. يوصي الخبراء بحساب عدد الأعشاش على النحو التالي: عش واحد - لكل 5 طبقات.
يتم تركيب الأعشاش على ارتفاع 40-60 سم من الأرض ، مثل الأسقف. يأخذون صندوقًا خشبيًا صغيرًا كأساس ويملأونه بنشارة أو غيرها من القمامة الناعمة والطبيعية. عندما تصبح متسخة ، يتم تحديث القمامة إلى جديدة.
هل تعلم يفوق عدد الدجاج المحلي عدد الأشخاص على الأرض بثلاث مرات.
اطعام الحوض وشرب الوعاء
يجب أن يكون مغذي الطيور عالي الجودة قويًا ومستقرًا وسهل الصيانة ويحتوي على الكثير من الأعلاف لتوفير الغذاء لجميع الماشية. في الوقت نفسه ، يجب تصميمه بحيث لا تتمكن الطيور من الصعود إليه بمخالبها وعدم رمي القمامة في العلف.
أما بالنسبة لشرب الأوعية ، فيجب أن تكون سهلة الصيانة وقوية ومليئة دائمًا بمياه الشرب النظيفة. في فصل الشتاء ، يجب تسخين المياه ، وهذا سيمنع أمراض الطيور.التهوية
يمكن أن يؤدي الوصول المحدود للهواء والتركيز العالي لأبخرة الأمونيا إلى الإضرار بصحة الدجاج بشكل كبير ، لذلك يجب أن يكون هناك تهوية جيدة في حظيرة الدجاج.
هام! سيكون لنظافة وتطهير المغذيات وأوعية الشرب تأثير مفيد على إنتاجية ساحة الدواجن.
متطلبات التهوية الأساسية هي كما يلي:
- تزويد الطيور بالهواء النقي ؛
- لا ينبغي إنشاء مسودات ؛
- معدل تدفق الهواء - 0.8 م / ث في الصيف وليس أكثر من 0.5 م / ث في الشتاء ؛
- الرطوبة - من 60 إلى 80٪.
الحصة الغذائية
لا يختلف النظام الغذائي لدجاج اللحم الصغير عمليا عن تغذية الدجاج العادي. تتغذى على الأعلاف الخاصة والأعلاف والخضر والحبوب والمحاصيل الجذرية. كما أنها تعطي خليطًا من الحبوب المطحونة جيدًا ، حيث يمكنك إضافة وجبة اللحم والعظام أو وجبة السمك أو الطباشير أو مسحوق قشرة البيض.
إذا تم تزويد الطيور بالمشي ، فسيجدون أنفسهم الخضر المناسبة واليرقات والحصى الصغيرة لتحسين الهضم.
هام! هذه الدجاجات أطفال صغار ، لذا كن حذرًا من الإفراط في تناول الطعام ، لأن معدتهم لا تستخدم لكميات كبيرة من الطعام.
تم التخطيط لاستبدال القطيع
يتكون القطيع من 10 دجاجة لكل كوكريل. يتم الاستبدال كل عامين.لا يوصى بزراعة ممثلين من أنواع مختلفة للماشية ؛ ونتيجة لذلك ، فإنك تخاطر بفقدان تفرد وإنتاجية هذا الصنف. في بعض الأحيان ، من أجل الحصول على دجاج التسمين ، يستبدلون ديكًا صغيرًا بديك كورنيش.
إذا كنت ترغب في الحصول على شغب من الألوان في ريش هذه الدجاجات ، فيمكنك زراعة الديك الأسود P-11 إلى الدجاج B-33.
ذرف وكسر في وضع البيض
مثل جميع الطيور ، تكون لحوم الدجاج المصغرة عرضة للتساقط ، والتي يمكن أن تكون من عدة أنواع:
- أساسي - في الدجاج بعمر شهر واحد ، عندما يتم تحديث القلم من رفيع إلى أكثر متانة.
- موسمي - يحدث في الربيع والخريف.
- طبيعي - إنهاء وضع البيض في الدجاج البياض وتجديد الجسم. تستمر من شهر إلى شهرين.
- بسبب المرض - يحدث في وجود البراغيث والطفيليات والقراد في الطيور.
- مرهق - يحدث بسبب الإجهاد الشديد (الانتقال ، الأرباع الضيقة ، التغذية غير الكافية).
إذا بدأ الخلش ، فمن الضروري أولاً تحديد سبب ظهوره. إذا كان طبيعيًا أو موسميًا ، يجب أن تحرص على إضافة المزيد من الفيتامينات والمعادن إلى النظام الغذائي ، بالإضافة إلى خلق ظروف مريحة في حظيرة الدجاج: في الشتاء - الاحترار ، في الصيف - تهوية جيدة.
عندما يصبح المرض سببًا للرشاش ، استشر طبيبًا بيطريًا وقدم العلاج المناسب للطيور.
خفايا تربية الدجاج
في الدجاج من سلالة اللحوم الصغيرة ، نادرًا ما تتم ملاحظة غريزة الحضانة ، على أساس هذا ، يجدر الحصول على حاضنة. يجب أن يضمن النسل المولود ظروف الاحتجاز المناسبة.
منظمة التغذية
يوصي الخبراء بتربية أول أربعة أسابيع من عمر الدجاج على الأعلاف المركبة التي تم إنشاؤها خصيصًا للسلالات الصغيرة من اللحوم. بعد ذلك ، يتم استبدال الأعلاف بمخاليط الحبوب ، التي يجب سحقها.
يضيفون الطباشير ومسحوق السمك والأعشاب واللبن والجبن. يستمر هذا النوع من الطعام حتى يبلغ عمر الدجاج 5 أشهر ، ومنذ ذلك الحين ، يُسمح بالانتقال لإطعام الطيور البالغة.
رعاية
إن رعاية الدجاج بعد الحاضنة أمر شاق وصعب للغاية. وتجدر الإشارة إلى أنه لا تختلف جميع الكتاكيت التي ظهرت في طريقة الحاضنة في صحة ممتازة ، خاصة في الأسابيع الأولى من الحياة ، لذلك ، خلال هذه الفترة يجب إعطاؤها اهتمامًا خاصًا.
من المهم ضمان نظام غذائي متوازن وغرفة دافئة والحصول المستمر على المياه العذبة.
يتم زرع الدجاج المجفف على الفور تقريبًا من الحاضنة تحت طبقة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكنك زرعها في صندوق من الورق المقوى أو الخشب ، بعد وضعها في مكان جاف ودافئ. يوجد داخل الدرج قماش مطوي في عدة طبقات.
بعد بضعة أسابيع ، عندما تكون الدجاج قوية بالفعل ، يتم نقلها إلى بيت الدجاج. خذ الأطفال في نزهة تدريجية: أولاً لمدة نصف ساعة ، ثم لمدة ساعة ، كل يوم لزيادة الوقت الذي يقضيه في الشارع لمدة 30 دقيقة.
عندما تعتاد الدجاج على المشي ، يمكن تركها طوال اليوم. يجب أن تكون المنطقة التي يسير فيها الدجاج مسيجة بشبكة ناعمة ولكن قوية بحيث لا يهاجمها أي من سكان الفناء.
التطعيم
من الأيام الأولى من الحياة ، يتم تطعيم الكتاكيت ضد الأمراض المختلفة. يمكن اختيار المخطط الأمثل لتحصين الحيوانات الصغيرة من قبل طبيب بيطري. كقاعدة ، يتم تحصين الدجاج ضد أمراض نيوكاسل ، ماريك ، غامبورو.
ما هي الأمراض المصابة
يتعرض ممثلو دجاج اللحوم المصغرة للأمراض المختلفة.
يوضح الجدول أدناه الأمراض الأكثر شيوعًا وأعراضها وخيارات العلاج:
المرض | الأعراض | العلاج |
استسقاء البطن | انخفاض نشاط الطائر ، مصحوبًا بزيادة كبيرة وتوتر في البطن | كزة تجويف البطن بإبرة ذات قطر كبير ، بعد تعقيمها مسبقًا بالكحول ، ضخ السائل يدويًا أو استخدام مدرات البول |
النقرس | فقدان الشهية وقلة التمرين مما قد يؤدي إلى فشل في الساق. تتضخم الأمعاء وتصبح الدراق ملتهبة | نقل طائر مريض إلى نظام غذائي خال من البروتين ، وزيادة كمية فيتامين أ في النظام الغذائي |
الباستيلو | غالبًا ما تكون غير ملحوظة في المراحل الأولى ، ويصاحب هذا الأخير زرقة من قمة ، حمى ، إفرازات مخاطية من الأنف ، بحة في الصوت واللهث | المرحلة الأخيرة قاتلة ومن المستحيل علاج الطائر ، ولكن إذا تم تحديد المرض في المرحلة الأولية ، يتم حقن المضادات الحيوية القوية في الطائر (يصفها الطبيب البيطري) |
الكوكسيديا (العدوى بالطفيليات المعوية) | الإسهال ، قلة الشهية ، قشعريرة ، ضغط الأجنحة على الجسم | راقب نظافة المخزون في حظيرة الدجاج وأضف المضادات الحيوية إلى العلف |
السل | في المراحل الأولى ، من الصعب التحديد بدون تحليلات خاصة. تظهر الأورام على المفاصل والآفات الجلدية في الأخيرة. | عالج طبيبك البيطري. إذا تم الكشف عن المرض في المرحلة الأخيرة ، فيجب ذبح الدجاج ، وحرق جسدها حتى لا ينتشر المرض إلى الماشية بأكملها. لحم مثل هذا الدجاج غير مناسب للاستهلاك |
سوس الدجاج | عند الإصابة بالعدوى ، لوحظ التهاب على الجلد ، يظهر سعال (إذا وصل القراد إلى القصبة الهوائية) ، ولكن اهتزاز الرأس المتكرر يشير إلى أن القراد دخل أذن الحيوان الأليف | أدوية للعلاج: "Ecoflis" ، "Pyrethrum" (ريش طائر) |
الديدان | النضوب والعصاب والتسمم وفقر الدم | الحفاظ على نظافة في قن الدجاج وتطهيرها في الوقت المحدد. وسائل العلاج: "Piperazine" ، "الفينوثيازين" (50 مجم لكل 1 كجم من الوزن الحي ، تضاف إلى العلف) |
من خلال تهيئة الظروف المناسبة لهم ، يمكنك الحصول على كمية كافية من المنتجات عالية الجودة في وقت قصير.