غالبًا ما يتحدث المعالجون التقليديون عن شوك الحليب كدواء. منتج مفيد من هذا النبات هو العسل. استخدامه ، مثل أي منتجات تربية النحل الأخرى ، عليك أن تكون حذرا. قبل الشراء ، تأكد من دراسة كيف يبدو المنتج ، وكيفية التمييز بين المزيفة وكيفية تناوله بشكل صحيح للعلاج.
وصف وخصائص الحليب من حليب الشوك
الحليب من شوك الحليب نادر جدًا - النحل لا يحب هذا النبات حقًا. يمكنك تحديد جودة المنتج في المقام الأول عن طريق العلامات الخارجية: من خلال الاتساق واللون والرائحة والطعم.
هل تعلم الشوك الحليب مفيد ليس فقط كمادة خام لإنتاج العسل. يستخدم زيت الشوك الحليب لعلاج القرحة ، وتستخدم الفواكه المجففة لعلاج أمراض الكبد.
كيف تبدو
ظاهريا ، الحليب من الحليب الشوك سميك ؛ عند التقليب ، يكون لزجًا.
اللون
لون المنتج قريب من الظل الفاتح للأصفر. اعتمادًا على المنطقة وظروف النمو ، يختلف اللون من الأصفر الباهت إلى الأصفر.
طعم ورائحة
طعم الشوك الحليب واضح ، حلو. بعد الاستخدام ، يتم الشعور بالطعم المستمر. الرائحة تشبه العسل العادي ، والشعور بالامساك.
شروط السكر
يتبلور الحليب من الشوك بسرعة كبيرة. بعد السكر ، المنتج سهل الأكل - جزيئاته ناعمة ، ويسهل لدغها.
التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية للمنتج
يتميز حليب الشوك بالعسل بعدد كبير من المواد المفيدة في التركيبة.
من بينها:
- فيتامينات المجموعة B ، E ، K ، C ؛
- الكالسيوم
- زنك
- اليود.
- المنغنيز.
- الكروم.
- السيلينيوم.
- الفركتوز.
- الجلوكوز
- مالتوز.
- الانزيمات.
- الأحماض الأمينية.
- مضادات الأكسدة.
- الصابونين.
- العفص.
- سيليمارين الفلافونويد.
تؤدي هذه العناصر معًا إلى تأثير إيجابي للمنتج على جسم الإنسان. محتوى السعرات الحرارية للمنتج - 304 كيلو كالوري لكل 100 غرام.
خصائص العسل لجسم الإنسان
منتج الحليب الشوك له العديد من الخصائص المفيدة. ومع ذلك ، لديه بعض موانع الاستعمال ، لذلك قبل تناوله ، يجب أن تفكر في الضرر المحتمل.
فائدة
- فوائد الحليب من الحليب الشوك هي كما يلي:
- تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.
- إنه مُحلي طبيعي وسيساعد على إنقاص الوزن إذا قمت باستبداله بالسكر في النظام الغذائي ؛
- مفيد لحماية الكبد من المرض ؛
- تأثير مفيد على الأوعية الدموية.
- يؤثر على استعادة الخلايا في المرارة.
- يحسن التمثيل الغذائي.
- يساعد على إزالة السموم في حالة التسمم أو بعد تسمم الكحول ؛
- تأثير مفيد على الجلد ويزيل حب الشباب ؛
- يعالج أمراض المفاصل ؛
- له تأثير مهدئ.
- يعزز التخلص من المواد الضارة من الجسم بعد علاج السرطان من خلال العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي.
هل تعلم Apitherapy هو مجال منفصل من الأدوية ، يستخدم المتخصصون منتجات النحل كأدوية.
الضرر وموانع الاستعمال
الآثار الضارة لأخذ الحليب من حليب الشوك ممكنة مع الاستخدام المطول وغير المنضبط.
- من بينها:
- رد فعل تحسسي.
- آلام في المعدة
- ألم في الكبد.
- زيادة الوزن.
قبل استخدام هذا المنتج ، استشر طبيبك في الحالات التالية:
- الربو
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- مرض عقلي
- أمراض الجهاز الهضمي.
- الحمل
- الرضاعة الطبيعية
- داء السكري.
في بعض الحالات ، لا يمكن استخدامه على الإطلاق.
- من بين موانع الاستعمال:
- حساسية من حبوب اللقاح النباتية.
- حساسية من منتجات النحل ؛
- العمر حتى 3 سنوات.
كيفية فحص العسل من الشوك الطبيعي في المنزل
نادرًا ما يتم العثور على منتجات حليب الشوك على رفوف المتاجر - عادةً لا تكون المزروعات كبيرة جدًا. الخيار الأكثر موثوقية لتحديد أصالة شوك الحليب هو أن تطلب من النحال المستندات اللازمة.
إذا كان العسل في مكانك بالفعل ، فهناك عدة طرق للتمييز بين المزيف:
- اللون. إذا كان اللون مختلفًا عن النوتات الخضراء ، فعلى الأرجح أنك قمت ببيع منتج العسل من الشوك. وهي أيضًا مجموعة نادرة ، ولكن لها خصائص أخرى.
- طعم. منتجات تربية النحل المذكورة أعلاه من الشوك لها طعم أكثر ثراء ، في حين أن حليب حليب الشوك هو أخف.
- اختبار اليود. خفف العسل في الماء وأضف 2-3 قطرات من اليود هناك. يشير ظهور اللون الأزرق إلى النشا في التركيبة.
- فحص الخبز. اترك قطعة من الخبز في العسل لمدة 10 دقائق. إذا أصبح طريًا ، يتم تخفيف المنتج بشراب السكر.
كيف تأخذ
يمكنك تناول منتجات العسل كمكمل غذائي أو خارجيًا. تعتمد الطريقة على الغرض من الاستخدام.
في الطب الشعبي
للحصول على تأثير تقوية عام ولعلاج الأعضاء الداخلية ، لا تتجاوز الجرعة التالية:
- 1-2 ملعقة كبيرة. ل - للبالغين ؛
- 1 - 1.5 ساعة - للأطفال من 3 سنوات.
هام! قبل استخدام منتجات تربية النحل للعلاج ، استشر الطبيب. استخدم بمفرده فقط كمساعد.
يسمح بالاستخدام النقي للرحيق. يمكنك أيضًا إضافته إلى الشاي الدافئ أو الحليب الدافئ. قسم الاستقبال إلى عدة أجزاء متساوية: مع تناول موحد ، سيكون العلاج أكثر فعالية. لعلاج المفاصل المريضة ، ينصح المعالجون التقليديون بعمل مستحضرات للعسل. للقيام بذلك ، قم بتلطي 1-2 جزء من المنتج على الجزء المطلوب من الجسم ، قم بلفه بقطعة قماش دافئة واتركه لمدة 20 دقيقة.
في التجميل
كما تستخدم منتجات الشوك الحليب لأغراض التجميل.
ينصح الخبراء باستخدام عدة وصفات للاستخدام المنزلي:
- لنمو الشعر. سخن 2-3 ملاعق كبيرة. منتج يصل إلى + 40 درجة مئوية. من المستحسن استخدام حمام مائي لهذا الغرض. تنطبق على المناطق المطلوبة من الرأس. ضع غطاء استحمام بلاستيكي على القمة. لف منشفة حول رأسك. يغسل بعد 30 دقيقة. استخدم المنتج يوميًا لمدة 10 أيام.
- قناع الوجه. يستخدم للاستخدام مع تجاعيد حب الشباب والوجه والعمر. 1-2 ملعقة كبيرة. ضع الرحيق بالتساوي على الوجه. بعد 20 دقيقة ، اشطفي القناع بالماء الدافئ.
- تدليك. منتجات تربية النحل مناسبة للتدليك. ضع الكمية المطلوبة على الجسم ودلكها ببطء على الجلد. عندما يتغير لون العسل إلى اللون الرمادي ، يمكن غسله.
كيف تخزن وبأي ظروف
يجب تخزين عسل الشوك في غرفة جافة مظلمة. درجة الحرارة المثلى هي -5 ... + 20 ° درجة مئوية أفضل حاوية للمنتج هي وعاء زجاجي.
منتجات العسل النادرة من حليب الشوك مفيدة للغاية للجسم. إذا رأيت هذا المنتج على العداد - اشترِ بدون تردد. إلى جانب الخصائص العلاجية ، ستحصل على مُحليًا لذيذًا وعطريًا ، وهو ليس مفيدًا فحسب ، ولكنه أيضًا لطيف الاستخدام.هام! من غير المرغوب تخزين منتجات تربية النحل في علبة معدنية ، لأنها تطلق السموم من لمس المعدن.
