تزرع البطاطس في كل مزرعة تقريبًا. من أفضل الأنواع التي تتميز بالإنتاجية العالية والعرض الجيد والطعم الممتاز للدرنات ، هو صنف رومانو. في هذه المقالة ، نعتبر خصائصها ، وخاصة الزراعة والزراعة والرعاية ، بالإضافة إلى المشاكل المحتملة عند زراعة الأصناف وطرق حلها.

السمة والوصف

تم تربية صنف البطاطس الروماني في هولندا في التسعينات من القرن العشرين. منشئ الصنف هو "AGRICO U.A.". دخل أراضي روسيا في عام 1994 واكتسب شعبية منذ ذلك الحين. يزرع للأغراض الصناعية وفي المنازل الخاصة الصغيرة.

هل تعلم توت البطاطس سام جدًا للبشر. للتسمم الخطير ، يكفي تناول قطعتين فقط.

يتم عرض الخصائص الرئيسية لمجموعة متنوعة رومانو أدناه:

1. الشجيرات ذات ارتفاع متوسط ​​وسيقان منتصبة. في الحديقة ، تبدو النباتات مضغوطة.
2. الأوراق مموجة قليلاً ، مطلية باللون الأخضر الداكن ، ذات أحجام متوسطة. تبدو قمم البطاطس ضخمة.
3. تزهر البطاطس رومانو بنورات حمراء بنفسجية تتكون من أزهار كبيرة.
4. الصنف في وقت مبكر ، ويتم حصاد المحصول بعد 65-80 يومًا من ظهوره.
5. الثمار كبيرة أو متوسطة الحجم ، لها شكل دائري جميل. كتلة فاكهة واحدة من 70 إلى 90 جم.
6. قشرة الدرنات ناعمة وكثيفة ومطلية باللون الوردي. على سطح الدرنة هناك عيون صغيرة.
7. يتميز اللب بلون كريمي فاتح وطعم غني ممتاز. عرض درنات ناضجة محصودة حوالي 96 ٪.
8. يتم تخزين الثمار بشكل مثالي في قبو بارد أو قبو عند درجة حرارة +2 ... + 5 درجة مئوية ، ليست عرضة للإنبات.
9. تتمتع مجموعة Romano بمناعة جيدة ضد الأمراض الشائعة (السرطان ، وفيروس أوراق الشباك ، ودرنة الدرن ، وفسيفساء التبغ). نادرًا ما تتعرض النباتات للهجوم من قبل خنفساء البطاطس في كولورادو ، ولكنها عرضة للديدان الخيطية للبطاطا.

إنتاجية

عندما تنمو تحت ظروف مناخية مختلفة ورعاية معتادة ، تنتج بطاطس رومانو ما معدله 110 إلى 340 كجم / هكتار. في المناطق الجنوبية وفي التربة الخصبة ، يمكن أن يصل هذا الرقم إلى 600 ج / هكتار.

تسود الثمار الكبيرة أو المتوسطة الحجم في المحصول المقطوع ، وقد يصل عددها إلى 9 في عش واحد. الدرنات الصغيرة غائبة عمليا. هذه المؤشرات تجعل زراعة هذا التنوع مربحة وتسمح لك بعدم القلق بشأن الحصاد.

هام! إذا قمت بتزويد النباتات برعاية جيدة ، فمن خلال شجيرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 0.8 كجم من البطاطس الكبيرة.

صفات الذوق

ينتمي البطاطس رومانو إلى أصناف الطاولة. لحمه له لون حليبي خفيف ويحتوي على 17٪ نشا. وبفضل هذا ، عند الغليان ، يتم هضم الدرنات بشكل جيد ومثالي لصنع البطاطس المهروسة. تُستخدم البطاطس الرومانية أيضًا في القلي وإنتاج الرقائق والطهي والخبز.

صفات الذوق من هذه الدرجة عالية جدا. على مقياس مكون من 5 نقاط لتقييم الذوق ، حصلت مجموعة Romano على درجة 5 نقاط. يكون لبها كثيفًا ، وليس مائيًا ، يغمق قليلاً أثناء القطع.

مناطق النمو

Variety Romano حساس لدرجات حرارة الهواء المنخفضة والصقيع. لذلك ، يوصى بزراعته في الممر الأوسط أو المناطق الجنوبية. يمكن للنبات أن يتحمل الصيف الحار والمناخات القاحلة ، مع مراعاة الري الإضافي. تزرع بطاطس رومانو بنجاح في جميع بلدان أوروبا الشرقية ، والممر الأوسط والمناطق الجنوبية لروسيا.

مزايا وعيوب

تجذب البطاطس رومانو العديد من المزارعين بفضائلها العديدة.

• تشمل قائمة الإيجابيات في الصنف ما يلي:
• إنتاجية عالية
• مدة صلاحية جيدة للدرنة.
• طعم رائع
• عرض جذاب
• مقاومة التلف الميكانيكي ؛
• قابلية عالية للنقل ؛
• التواضع لظروف النمو ؛
• مناعة ضد الأمراض الشائعة.

• تشمل عيوب Romano متنوعة:
• القابلية للديدان الخيطية الذهبية ؛
• الحاجة إلى تغيير البذرة كل 5 سنوات ؛
• حساسية من الصقيع.
• قشرة سميكة ، مما يعقد معالجة الطهي للفواكه ويستلزم الإنبات الأولي لدرنات البذور.

زراعة البطاطس وزراعتها

بطاطس رومانو ليست صعب الإرضاء عن ظروف النمو ، ولكن يجب اتباع بعض التوصيات الدنيا لاختيار مكان للنباتات.

هل تعلم تم جلب البطاطس إلى أوروبا حوالي عام 1580 ، ولكن لفترة طويلة اعتبرت غير صالحة للطعام.

سيساعد ذلك على الحصول على أقصى عائد من الشجيرات ومنع المشاكل.يجب أن تلبي مؤامرة لزراعة الدرنات من مجموعة Romano المتطلبات التالية:

• لتكون مضاءة بشكل جيد - في الظل ، ستزداد النباتات سوءًا وستكون الدرنات في العش صغيرة ؛
• لديها تربة فضفاضة ومغذية - في التربة الثقيلة ، تزداد براعم مواد الزراعة سوءًا ، ويؤثر نقص الأسمدة على جودة المحاصيل وحجمها ؛
• لا تحتوي على مياه جوفية قريبة من سطح الأرض - تتفاعل الشجيرات بشكل ضعيف مع التربة المغمورة بالمياه. إذا كانت البطاطس تزرع في موقع يحتوي على نسبة عالية من المياه الجوفية ، فيجب إجراء الزراعة على التلال ؛
• لتقليل خطر الإصابة بالأمراض ، لا يوصى بزراعة البطاطس في مناطق الطماطم والفلفل أو الباذنجان المزروعة سابقًا ؛
• يمكن الحصول على حصاد جيد من الدرنات إذا ازرع صنف رومانو في المنطقة حيث نمت الحبوب أو البقوليات أو الملفوف أو الخضر أو ​​البنجر أو الجزر من قبل.

اختيار مواد الزراعة

لكي تعطي بطاطس رومانو محصولًا جيدًا ، تحتاج إلى البدء في زراعته باستخدام زراعة الفاكهة الصحيحة. يساعد التحضير الصحيح لدرنات البذور في الحصول على البراعم الخضراء الأولى في غضون 8-12 يومًا بعد الزراعة.

ضع في اعتبارك القواعد الأساسية لاختيار وإعداد البطاطس للزراعة:

• يجب أن تكون الدرنات خالية من التشوه والتلف والعفن ؛
• يجب أن يكون وزن الجنين حوالي 80 جم ؛
• قبل 20 يومًا من الزراعة المخططة ، يتم وضع درنات البذور في مكان دافئ (+14 ... + 16 درجة مئوية) ومضاء جيدًا للإنبات ؛
• حتى لا تجف بذور البطاطس في غرفة دافئة ، يتم رشها دوريًا بالماء الدافئ ؛
• لتحسين الإنبات ، يتم معالجة درنات البذور بمحلول من الأسمدة المعدنية أو محفز النمو ؛
• لزيادة مناعة النباتات للأمراض والآفات ، يتم معالجة الدرنات بمبيدات الفطريات قبل الزراعة ؛
• إذا كانت البطاطس كبيرة جدًا ، فقبل زراعة الفاكهة يتم تقطيعها إلى قطع بحيث يكون لكل منها 2-3 عيون.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغيير بذور بطاطس رومانو على الأقل كل 5 سنوات. خلال هذه الفترة ، يبدأ الصنف في التدهور ، وهذا يؤدي إلى انخفاض في الغلة وحجم الفاكهة.

هام! تتم زراعة الدرنة بعد ظهور البراعم عليها حتى 5 سم.

تحضير التربة

يتم تحقيق أعلى الغلة عند زراعة هذا التنوع في التربة الخصبة والفضفاضة.

تحتاج أنواع أخرى من التربة قبل زراعة البطاطس إلى القليل من التحضير:

• يضاف الجير أو الرماد إلى التربة الحمضية ؛
• يتم تخفيف التربة الطينية الكثيفة باستخدام الدبال أو الجفت (دلو واحد يكفي لـ 1 متر مربع) ؛
• يتم تخصيب التربة الرملية بالدبال وتخفف بالتربة الطينية ؛
• السماد أو السماد الطبيعي ، الطين والرمل الخشن يضاف إلى التربة الخث.

في الخريف ، يوصى بحفر الموقع بعمق. هذا سوف يساعد على منع حدوث الأمراض وتحسين التهوية للتربة. قبل الزراعة في الربيع ، يتم حفر التربة مرة أخرى إلى عمق 20 سم وتفكيكها بمشط.

زراعة البطاطس

يعتمد توقيت زراعة بطاطس رومانو في أرض مفتوحة إلى حد كبير على الظروف المناخية لمنطقة معينة. بالنسبة للمناطق الجنوبية ، يمكن الهبوط في منتصف أبريل ، بشرط عدم توقع صقيع ليلي. في مناطق أخرى ، تزرع البطاطس في أواخر مايو أو أوائل يونيو.بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء على الأقل + 15 درجة مئوية ، ويجب تسخين التربة على الموقع جيدًا. في الأرض الباردة ، تبدأ الدرنات في التعفن بسرعة ولا تنبت. لا يجب زرع الدرنات في تربة رطبة وجافة جدًا.

هل تعلم تحت تأثير أشعة الشمس المباشرة ، يتراكم سولانين ، وهو مادة سامة لجسم الإنسان ، في درنات البطاطس.

يتم وصف عملية زراعة البطاطس رومانو أدناه:

1. حفر ثقوب في التربة بعمق 10-20 سم ، ووضعها في صفوف على مسافة 60-80 سم من بعضها البعض. كلما كانت التربة أخف وزناً ، زاد عمق الحفرة. بين الصفوف تحتاج إلى ترك مسافة حوالي 50 سم.
2. إذا كانت الأرض في الموقع جافة جدًا ، فيمكن أن تسقي الثقوب قليلاً.
3. أضف الدبال ، حفنة من الرماد أو الأسمدة المعدنية إلى كل بئر.
4. ضع بذور البطاطس في الحفرة مع براعمها. إذا تم استخدام ثمار صغيرة تزن حوالي 20 جم للزراعة ، فيجب وضع 2-3 درنات في حفرة واحدة.
5. رشي العطلة بالأرض وسوي السطح قليلاً.

إذا كانت بطاطس رومانو مزروعة في تربة رملية ، وتتميز منطقة النمو بمناخ جاف حار ، فمن المستحسن وضع الدرنات في خنادق يصل عمقها إلى 10 سم.

ميزات رعاية مجموعة Romano

لا يتطلب تنوع البطاطس هذا رعاية خاصة. لتحقيق مؤشرات إنتاجية جيدة ، يكفي تنفيذ الإجراءات القياسية التي تساهم في النمو والتطور الطبيعي للمصنع.تشمل المراحل الرئيسية لرعاية شجيرات رومانو ما يلي:

1. سقي في الوقت المناسب - يتم تنفيذه عندما يزرع في مناخ حار أثناء النمو النشط للقمم الخضراء بالبطاطس وأثناء الإزهار. عادة ما يتم ري الشجيرات حوالي 3 مرات في الموسم.
2. تضميد الجذورتعزيز نمو النبات الجيد. يتم تنفيذه بعد الري ويتم تنفيذه ثلاث مرات في الموسم: بعد ظهور البراعم الأولى ، أثناء الإزهار وبعد 10-14 يومًا ، عندما تبدأ الدرنات في التكوين. كسماد ، يمكنك استخدام محلول مائي من مولين ، فضلات الطيور ، اليوريا أو الأسمدة المعدنية.
3. خلع الملابس الورقية نفذت خلال فترة النمو النشط للقمم الخضراء حتى الشجيرات المزهرة. يتم رش النباتات باستخدام superphosphates ، وهو محلول مع ضخ اليوريا أو نبات القراص.
4. أسرة إزالة الأعشاب مع البطاطس - يتم بعد الري أو المطر حتى لا تمتص الأعشاب الضارة الرطوبة والعناصر الغذائية من التربة. يوصى بهذا الإجراء على الأقل 2-3 مرات في الموسم.
5. زراعة التربة - كما يتم بشكل دوري بعد المطر والري. يساعد هذا الإجراء على القضاء على قشرة التربة الكثيفة على التربة ، ويحسن تبادل الهواء مع الجذور ويحافظ على رطوبة التربة لفترة طويلة.
6. شجيرات الشجيرات - يتيح لك تكوين عش مدمج من الدرنات ويحافظ على رطوبة التربة ورخاؤها لفترة أطول. في المرة الأولى التي تتم فيها عملية التل عندما يتجاوز ارتفاع الشجيرات 10 سم ، ومرة ​​أخرى بعد وصول النباتات إلى ارتفاع 15-20 سم.
7. فرش سرير - يتم تنفيذها للسيطرة على الأعشاب الضارة ، والحفاظ على الرطوبة في التربة لفترة أطول.
8. العلاج الوقائي للشجيرات الأدوية المحتوية على النحاس التي تمنع ظهور الآفات والأمراض.

هام! مع نقص العناصر الغذائية في التربة ، ينخفض ​​غلة البطاطس رومانو ، ويمكن أن يؤدي الري المفرط إلى أمراض النبات.

الآفات والأمراض المتنوعة

النباتات والدرنات من هذا الصنف معرضة قليلاً لسرطان البطاطا والالتهابات الفيروسية واللفحة المتأخرة للفواكه وفسيفساء التبغ. ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر الشجيرات بأمراض أخرى. من أجل ملاحظة المشكلة في الوقت المناسب وحفظ المحصول ، تحتاج إلى معرفة الأعراض الرئيسية للعدوى وتنفيذ العلاج بشكل صحيح.فيما يلي قائمة بالأمراض والآفات الرئيسية التي تصيب بطاطس رومانو:

1. جرب مشترك. ينتمي المرض إلى الفطريات ويؤثر على الدرنات ، ونتيجة لذلك يتم تغطيتها بنمو داكن خشن. تدريجيا ، يتم تغطية الثمار بقشرة خشنة وتتعفن أثناء التخزين. يمكن أن يكون مصدر العدوى مصابًا بالفاكهة المستخدمة في الزراعة ، وكذلك بقايا النباتات في العام الماضي في التربة التي يتطور فيها الفطريات. من المستحيل علاج هذا المرض ، ولكن يمكن منع انتشاره باستخدام التدابير الوقائية الموضحة لاحقًا في المقالة.

2. اللفحة المتأخرة. يحدث في مناخ بارد ورطوبة عالية للتربة. يظهر طلاء أبيض مميز على السطح السفلي للورقة ، وتظهر بقع بنية على الجزء العلوي. بعد ذلك ، يجف الجزء الأخضر بأكمله من الأدغال ، ويمكن أن تنتقل العدوى إلى درنات البطاطس. لعلاج المرض ، يتم رش الشجيرات بمحلول 1٪ من سائل بوردو أو 0.5٪ من محلول كلوروكسيد النحاس. تتم المعالجة كل أسبوع ، للقضاء على المرض 3-4 الرش مطلوب. إذا كان جزء كبير من البطاطا مصابًا باللفحة المتأخرة ، فعندئذ يتم استخدام المستحضرات الكيميائية - الشرايين للعلاج.

3. الديدان الخيطية الذهبية. الآفة هي دودة تعيش في الأرض وتأكل درنات البطاطس. عندما يظهر الطفيل على فراش البطاطس ، تبدأ بعض الشجيرات في التباطؤ ، وتصبح بطيئة وضعيفة ، وتكون الدرنات صغيرة أو لا تنمو على الإطلاق. إذا قمت بحفر شجيرة مريضة من الأرض وفحصت جذورها ، ستلاحظ الديدان البيضاء أو الذهبية الصغيرة. اليرقات النيماتودية تبقى قابلة للحياة لمدة 10 سنوات ويتم نقلها مع جزيئات التربة والفواكه المصابة أو من خلال الأدوات الزراعية. تعالج النباتات المريضة بعوامل كيميائية من الآفات.

تشمل التدابير العالمية للوقاية من هذه الأمراض ما يلي:

• تستخدم لزرع الدرنات الصحية فقط ؛
• معالجة الدرنات بمبيدات الفطريات قبل الزراعة ؛
• التفتيش المنتظم للنباتات ؛
• الري المناسب للبطاطس.
• زراعة البطاطس على موقع تم استخدامه العام الماضي لزراعة الترمس والمحاصيل ؛
• معالجة الشجيرات بالمستحضرات المحتوية على النحاس ؛
• تغيير منطقة زراعة البطاطا كل 2-3 سنوات.

الحصاد والتخزين

يمكن إجراء الحفر الأول للفواكه الصغيرة بالفعل في أوائل شهر يوليو. يتم حصاد الجزء الرئيسي من المحصول في أوائل سبتمبر. 7-8 أيام قبل الحصاد المخطط ، يتم قص قمم البطاطس. يساعد هذا الإجراء على تقوية جلد الدرنات ويجعل لحمها أكثر كثافة.

هام! بسبب الحصانة المستقرة والقشر السميك ، تتحمل الدرنات من صنف رومانو التخزين الشتوي طويل الأجل.

بعد حصاد الدرنات ، قم بتنفيذ الإجراءات التالية:

• تجفف الثمار في الهواء الطلق تحت مظلة لمدة 3-5 أيام ؛
• رفض الفواكه التالفة والمفسدة ؛
• يتم اختيار مواد البذور للزراعة للعام المقبل ؛
• إرسال البطاطس للتخزين في غرفة مظلمة مع درجة حرارة الهواء +2 ... + 5 ° درجة مئوية.

يمكن زراعة بطاطس رومانو بنجاح في العديد من المناطق بسبب تواضعها مع الظروف المناخية. إذا اتبعت التوصيات الواردة في المقالة لرعاية نبات ، يمكنك الحصول على محصول وفير من الدرنات الجميلة والكبيرة ذات الذوق الممتاز والعرض الجيد.