حلو ، مع لمسة من الحموضة والمرارة ، فلفل السنونو ، له تأثير إيجابي على جسم الإنسان بأكمله. يفضل البستانيون التنوع ، مع ملاحظة الإنبات الجيد والأساليب البسيطة لرعاية النبات. ويرد وصف مفصل لهذا الفلفل وميزات الزراعة في هذه المقالة.
وصف الصف
المعيار اليومي لفيتامين C موجود في 100 غرام من فلفل السنونو ، والمؤشرات الرئيسية هي:
- يحدث النضج التقني في 115-120 يومًا (اعتمادًا على الظروف الجوية) ؛ تنضج الثمار في الوسط ، في نفس الوقت ؛
- الجذع عبارة عن أغصان مفردة ، قياسية ، صغيرة مع العديد من الفواكه ، ارتفاع يصل إلى 60 سم ، خلال فترة التصميم والنضج تتطلب الثمرة ربط الدعامة ؛
- الصنف مقاوم للذبول الرئوي ، اللفحة المتأخرة ، التعفن الرمادي ؛
- حبوب الفلفل مخروطية ، حتى ديسيمتر طويلة. الوزن ─ 10-120 غ ، الجدران سميكة حوالي 7 مم. ثمرة ناضجة من اللون الأخضر الفاتح ، تنضج من الأصفر إلى الأحمر الداكن (ناضجة تمامًا) ؛
- الإنتاجية: من مصنع واحد إلى 3-5 كجم من الإنتاج ؛
- البذور المحصودة من ثمار ناضجة مناسبة للزراعة في العام المقبل.
معرض الصور
هل تعلم ابتلاع - مجموعة متنوعة من الفلفل ، ولدت من خلال اختيار مولدوفا الشعبية في عام 1974.
مزايا وعيوب
- يتم تحديد اختيار نوع السنونو للزراعة والبيع من خلال هذه الصفات الإيجابية:
- إنبات جيد
- بذور رخيصة الثمن (القدرة على جمع البذور عالية الجودة بنفسك) ؛
- النضج المبكر (في نهاية يوليو) يحدث في وقت واحد على جميع النباتات ؛
- مقاومة الكوارث الجوية: يتحمل انخفاضات درجات الحرارة في الصيف والأمطار ؛
- الفاكهة الناضجة تقنيا صالحة للأكل ولها ذوق ممتاز ويتم نقلها بشكل جيد في مكان بارد تحتفظ بعرضها لفترة طويلة.
- نسبة عالية من فيتامين C ، والمعادن المفيدة لجسم الإنسان ، وخصائص مضادة للحساسية ؛
- لا تتطلب الزراعة تكاليف عمالة كبيرة ومعدات باهظة الثمن.
- الصفات السلبية:
- يجب اختيار مؤامرة لزرع الشتلات على الجانب المحمي من الرياح ؛
- بطء النمو في بداية الفترة الخضرية ؛
- زراعة الشتلات في دفيئة عند درجة حرارة لا تقل عن +12 ... + 15 درجة مئوية ؛
- في حالة عدم الري ، تتلاشى بسرعة ، وتتوقف عن النمو وتؤتي ثمارها ؛
- الدقة في حي الحديقة ؛
- يتطلب جذع shtambovy الرباط إلزامي لدعم ؛
- يجب حصاد المحصول بسرعة ، وإلا ستفقد صفات قابلة للتسويق وذوقية (النضج المتزامن).
زراعة الشتلات في المنزل
مزارعي الخضار ذوي الخبرة يزرعون شتلات الفلفل الحلو. مع صلابة ، مع نظام جذر قوي ، النباتات مقاومة للأمراض وتقلبات الطقس ، تنضج بشكل أفضل.
التوقيت الأمثل للبذر
يتم تحديد تاريخ بذر بذور شتلات الفلفل السنونو بهذه الطريقة:
- النضج البيولوجي للأنواع يحدث بعد 120 يومًا.
- تنبت البذور في غضون 15-20 يومًا (بدون معالجة أولية).
- الحساب: سينضج المحصول في 10 أغسطس. بعد 140 يومًا ، نحصل على تاريخ الزراعة: 20 فبراير. يمكنك الحصول على المحصول مبكرًا عن طريق بذر البذور قبل 10-14 يومًا من خلال التحقق من توقعات الطقس لفترة الزراعة المزعومة في الأرض: النباتات لا تحب البرد ، قلل النمو.
التربة
يتطلب الأصل المنعش للفلفل الحلو اهتمامًا خاصًا باختيار وإعداد التربة لزرع الشتلات وزراعتها. صفات التربة المطلوبة:
- مسامية ، هيكل فضفاض ، ينقل الرطوبة بحرية ، الهواء إلى نظام الجذر.
- محايد ، لا يزيد عن 7 درجة حموضة ، حموضة. سيساعد المؤشر على منع الأرجل السوداء في النباتات.
- تحتوي على مواد عضوية وكمية متوازنة من المعادن. يشمل التكوين: الخث ، الدبال ، الرمل (نشارة الخشب).
- تحضير المكونات: يتم معالجة الخث والرمل (نشارة الخشب) مسبقًا بالماء المغلي. قم بنخل الأرض ، واختر بقايا جذور النبات ، والشوائب المادية (الأوراق والحصى والعصي). يتم خلط التربة المشتراة في المتجر بالرماد ، مما يقلل من فائض المعادن.
- يتم سكب المكونات على الفيلم في النسبة: التربة والرمل والجفت 1: 1: 1. اخلط جيدًا. الأسمدة: 30 غ من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم و 10 غ من اليوريا. يسقى بوفرة بالماء ، ويترك على طبقة كثيفة حتى يجف تمامًا.
- يمكنك تدمير البكتيريا الضارة عن طريق تطهير التربة. الطرق الطبيعية: التجميد ، التبخير ، التصلب في الفرن. يتم تنفيذ الأنشطة قبل 30 يومًا من بذر البذور. الطرق مقبولة مع كمية صغيرة من التربة المحضرة. زراعة الفلفل للبيع يتطلب عدد كبير من الشتلات ، وبالتالي التربة. يتم ترخي التربة المتربة في الدفيئة قبل شهر من الزراعة بمبيدات الفطريات ، وهو محلول من برمنجنات البوتاسيوم. بعد التجفيف ، أضف مواد مفيدة ، اخلط جيدًا.
القدرة
يقوم سكان الصيف والبستانيون بتكييف الحاويات المتوفرة: صناديق محلية الصنع وزجاجات بلاستيكية ونظارات وحاويات. تستخدم أكواب الخث والأواني والأقراص على نطاق واسع.هناك قواعد للأطباق ، وبعد ذلك ستنمو الشتلات قوية ، مع نظام جذر جيد:
- الصناديق: الطول 45 سم ، العرض 70 ، العمق - 8 سم ، فتحات تصريف في الأسفل مع مربعات 4 × 4. المواد: الخشب والبلاستيك والبولي ايثيلين. قبل البذر ، يتم غسل الصناديق بمحلول الأدوية المضادة للفطريات. توضع على سطح مستوٍ ومضاء جيدًا ، وقم بتثبيت منصة نقالة أسفل القاع.
- سيكون أفضل مكان لزراعة هذه الشتلات عبارة عن حاويات منفصلة: أكواب بلاستيكية وأواني شتلات وصناديق بلاستيكية بعمق كاف وحفر تصريف في القاع. قبل البذر ، يتم غسل الحاويات بالأدوية المضادة للفطريات. شرط مهم: حجم لا يقل عن 0.5 لتر. تحتوي هذه الكمية من التربة على الكمية المثلى من العناصر الغذائية اللازمة لنمو الشتلات القوية. الشكل مربع أفضل. عند الزرع من هذه القدرة ، تكون النباتات أقل إصابة. يمكنك تجنب تلف نظام الجذر تمامًا عن طريق بطانة الأواني محلية الصنع باستخدام ورق الصحف ، ورق التتبع: ستساعد الورقة على إزالة النبات بسهولة ، وتذوب جيدًا في التربة.
- زراعة حبوب الفلفل في أشرطة ، اختر مساحة كافية وحجم الحجيرات. وضع المنصات مع الخلايا على سطح مضاء بالتساوي للنمو الموحد لجميع النباتات. يتم ضمان دوران الماء والهواء عن طريق عمل عدد كاف من الثقوب في القاع ، ويتم غسلها وتطهيرها قبل النوم.
- تتميز أكواب الخث والأواني ذات الدبال بنفاذية جيدة للرطوبة ودوران الهواء ومحتوى متوازن من المعادن. يتم تقليل وقت إنبات البذور. يتم استبعاد إصابة الشتلات أثناء الزراعة في أرض مفتوحة. الجانب السلبي: القدرة على شراء الكرتون المضغوط ، التحكم المستمر في الرطوبة ودرجة الحرارة في الغرفة.
- من الأفضل زراعة كمية صغيرة من الشتلات لأكواخ الصيف في أقراص الخث: نظرًا لامتلاكها لأكواب الخث ، تشغل الحاوية مساحة أقل ، وتحتوي على خليط معقم آمن للبراعم. بالنسبة لشتلات الفلفل ، يتم شراء أقراص ذات مؤشر حموضة منخفض. أقل أقراص الخث - السعر.
تحضير البذور
سر شتلات الفلفل القوية ، كره المرض ومقاومة درجات الحرارة في الصيف في التحضير الصحيح لمواد الزراعة:
- الفرز. بالنسبة للبذر ، تكون الحبوب متوسطة الحجم ، بالشكل الصحيح ، مناسبة. يتم رفض العينات المجوفة: لمدة 5 دقائق ، يتم الاحتفاظ بالبذور في الماء المالح (30 جم / 1 لتر). ستظهر العينات المجوفة.
- التطهير طريقة شائعة: نقع البذور في محلول متوسط من برمنجنات البوتاسيوم ، والوقوف لمدة 15 دقيقة ، شطف بالماء الجاري (من خلال منخل ناعم) ، الجافة. يستخدم البستانيون والصناعيون العوامل المضادة للفطريات الحديثة على نطاق واسع. يتم استخدام الأدوية ، ودراسة التعليمات بعناية ، ومتابعتها بعناية.
- التغذية بالمغذيات الدقيقة. الطريقة الشعبية: رماد الخشب (20 جم) للإصرار لمدة 24 ساعة على الماء (1 لتر). انقع بذور الفلفل في كيس منسوج في محلول مصفى لمدة 5-6 ساعات. يجف على الورق بعد النقع. يتم تنفيذ الإجراء مباشرة قبل البذر في الأرض. يتم تنفيذ الضماد المعدني أيضًا باستخدام خلائط خاصة تم شراؤها ، بعد دراسة وصف التطبيق مسبقًا.
- قذيفة كثيفة، يزيد محتوى الزيوت العطرية من وقت إنبات السنونو. يقلل النقع المسبق الفترة بمقدار مرة ونصف: في طبقة واحدة توضع الحبوب على ورق مبلل ومنديل منسوج وطلاء قطني رفيع ومنشفة مسطحة. يغطى بورق مبلل وغطاء من القماش الطبيعي. حافظ على الرطوبة باستمرار حتى تنبت البذور أو تنتفخ.
- تقلبات درجة الحرارة الطبيعية بعد الزراعة في الربيع مع نتيجة جيدة الشتلات من البذور الصلبة: يتم الاحتفاظ بالحبوب المنتفخة لعدة ساعات عند درجة حرارة -1 درجة مئوية.
هل تعلم للبذر ، يتم جمع البذور في المستويات الثلاثة السفلية. مقدمًا ، اختر نباتًا ، واترك برعم الجذر في عمر الشتلات.
بذر البذور
براعم الفلفل ذات الجودة هي مفتاح المحصول في المستقبل. بعد اختيار السعة والتاريخ ، وبعد إعداد البذور والتربة ، انتقل إلى الزراعة:
- في أكواب الخث ، والأقراص ، والأشرطة ، والحبوب توضع في وقت واحد ، بعد سقي الحاوية بوفرة بالماء ، وتغطيها بتربة مكشوفة من جدران الخزان.
- يتم سكب التربة المخصبة مسبقًا في أكواب بلاستيكية وبلاستيكية ، مضغوطة قليلاً (حافة الكوب أعلى 1.5 سم من التربة) ، وتوضع الحبوب على السطح ، ومغطاة بطبقة من التربة 1.5 سم.
- يتم ضغط التربة في الصناديق ، ويتم وضع البذور المنتفخة أو المنتفخة بعناية بمربعات 2 × 2 سم ، مغطاة بطبقة 1.5 سم من الأرض.
هام! لكي لا تغسل البذور على السطح ، استخدم مسدس رش.
رعاية الشتلات
السنونو نبات محبة للحرارة. سوف تتحول الحبوب المنبتة إلى سيقان ذات جذور قوية وأوراق خضراء زاهية في الظروف التالية:
- إضاءة موحدة. حتى للضوء ، يجب تشغيل الخزانات بانتظام.
- درجة حرارة الهواء +15 ... + 17 ° ─ أول 7 أيام ، بعد ─ إلى + 25 درجة مئوية.
- درجة حرارة الماء للري 30 + 30 درجة مئوية. اسقِ الجذور تحت الجذر دون الحصول على البراعم.
- تواتر الري ─ مرة في الأسبوع.
- يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكنها ليست مفرطة ، ولها تناسق فضفاض من أجل اختراق أفضل للرطوبة ودوران الهواء ؛
- ظهور الورقة الرابعة ، وقت الشتلات إذا زرعت في صناديق ، أكواب صغيرة. يتم زرع أكواب الخث الصغيرة في الحجم الكبير بسعة 0.5 لتر. يتم ترطيب التربة في الصناديق بكثرة بمسدس رش ، وتتم إزالة النباتات بعناية باستخدام لوح حديقة ، وتزرع في حاويات منفصلة بالحجم الصحيح ، وتتعمق على طول عنق الجذر بمقدار 0.5 سم.
- بعد 10 أيام من الغوص ، يتم إجراء الضمادة العلوية: 10 جم من ماء درجة حرارة الغرفة 30 جم سوبر فوسفات ، 7-8 جم من اليوريا.
- يتم فك الأرض المحيطة بالمصنع باستمرار لتحسين امتصاص الهواء.
تصلب الشتلات
يزرع الفلفل في أرض مفتوحة في وقت يمكن أن يتغير فيه طقس الربيع ، مما يقلل الأداء. يمكن الحصول على محصول صحي قوي عن طريق تصلب الشتلات. تبدأ قبل 15 يومًا من النزول:
- يوم واحد: افتح النافذة لمدة ساعة ؛
- 2-13 يوم: زيادة الفترة تدريجيا إلى 8 ساعات ؛
- 14 يوم: نقلت إلى الدفيئة ، في الشرفة الأرضية ؛
- 15 يوم (قبل الزراعة في أرض مفتوحة): اترك لمدة يوم.
غرس الشتلات في مكان دائم
الشتلات الجاهزة تحتوي على 8 أوراق ثابتة ذات لون أخضر زاهي ، نمو 25-30 سم ، عمر 60-70 يومًا. حدد بصريًا الحاجة إلى خلع الملابس العلوي الثاني قبل 3 أيام من الزراعة: اللون الباهت للأوراق ، الجذع الرقيق. محلول مغذي: 50 غرام من السوبر فوسفات ، 30 غرام من كبريتات البوتاسيوم في 10 لتر من الماء. يتم الري في التربة المتحللة ، تحت نظام الجذر ، وتجنب الاتصال بالأوراق. يستوفي سرير الفلفل الشروط التالية:
- إضاءة جيدة ، وعدم وجود مسودات ؛
- التربة فضفاضة ، خالية من الأعشاب الضارة ، جذور النباتات ، بدون تماثيل ؛ ممزوج برماد الخشب لإزالة الأكسدة ، المخصب بالخث ، الدبال النقي (المنخل) ؛
- تناوب المحاصيل: الفلفل المزروع بعد الخيار والملفوف والخضر والقرع.
من الأفضل زرع الشتلات الجاهزة (صب الكثير من الماء في التربة في أكواب ، والوقوف لمدة 5-6 ساعات للتغلغل الكامل للرطوبة) في المساء أو في فترة ما بعد الظهر. الوقت المثالي هو طقس غائم. تساهم مثل هذه الظروف في تكييف النباتات بشكل أفضل إلى مكان جديد.هام! لا تقل المسافة بين نوع الفلفل المر والحلو عن 15 م ، وإلا يحدث التلقيح المتبادل ، ويتم فقد صفات الذوق.
السنونو له ساق طويل مع تاج منتشر. مخطط زراعة الشتلات الفردية: طريقة متداخلة مربعة ، بين النباتات - 40 سم ، تباعد الصف - 60 سم ؛ عند زراعة نباتين في حفرة واحدة: 60 × 60 سم.
عمق الحفرة أكبر من ارتفاع الوعاء بالشتلات. خوارزمية الزراعة:
- أضف القليل من الجفت أو الدبال إلى الحفرة.
- اسق التربة بكثرة وانتظر حتى يمتص كل الرطوبة.
- أخرج نبات السنونو بعناية من القدر (تزرع أكواب الخث مباشرة في الأرض).
- ضع بعناية في وسط الحفرة ، سقي الحواف بالماء ، وتلف الجذور بالتربة. اسكب الأرض على الساق الجذرية ، واضغط السطح حول النبات.
- ركب شماعة (الارتفاع فوق السرير - 70-80 سم) لربط الفلفل البالغ.
- اضبط الأقواس على ارتفاع الأوتاد ، وقم بتغطيتها بفيلم ، وحماية من الصقيع الليلي على الأرض. خلع الفيلم في اليوم ، مما يزيد من الوصول إلى الضوء.
العناية الخارجية
تغيير مكان الفلفل - إصابة جسدية. تصبح البراعم بطيئة ، مملة ، تبطئ النمو. ساعد البستاني في فترة التوتر - الرعاية المناسبة.
الري
بعد يوم واحد من الزراعة ، يتم تخفيف التربة حول جذور الفلفل لتحسين دوران الهواء وتبخر الرطوبة الزائدة. في الأسبوع الأول يقومون فقط بري التربة حول النباتات ، والتحكم في رطوبة التربة.
يتم تحديد المزيد من الري من خلال الظروف الجوية. الفلفل الحلو يحب الماء. تعتمد كمية وحجم وطعم وعصير الفواكه المستقبلية على كمية الرطوبة: فهي تسقي الحديقة بالكامل ، وليس فقط حول نظام الجذر. يجب أن تنقع التربة على عمق 6-7 سم ، حتى في الصيف الجاف ، هذه الكمية من الماء كافية لنمو النبات الجيد ونضج حبوب الفلفل. قبل بداية مرحلة الإزهار ، يتم استخدام الري بالتنقيط ، وتنظيم تدفق المياه خلال النهار.وضع الري اليدوي: كل 2-3 أيام ، في المساء ، مع تسخين المياه لليوم في الشمس. لا يمكن سقي الأسرة في الصباح إلا في المنطقة القاعدية ، ويتم تسخينها إلى درجة حرارة الهواء بالماء.
يستبعد الإزهار وظهور الأربطة استخدام ري النبات بأكمله. يتم إجراء الري تحت الجذر ، وإلا فإن الماء سوف يغسل حبوب اللقاح ، ويستبعد ظهور الثمار.
يتم تقليل الري إلى مرتين كل عشر سنوات أثناء تكوين الفاكهة: سيؤدي الري المفرط إلى محتوى رطوبة حاد في حبوب الفلفل ، والتشقق.
تطبيق السماد
الفوائد ابتلاع نسبة عالية من فيتامين ج ومضادات الأكسدة. التغذية السليمة خلال موسم النمو ستزيد من محتوى المواد التي لها تأثير مفيد على صحة الإنسان والمناعة:أول خلع الملابس العلوي بعد 10-15 يومًا بعد الهبوط في منطقة ثابتة. استخدم الأسمدة العضوية:
- 1: 5 حل لروث البقر.الإصرار والتصفية لمنع بذور الحشائش من دخول التربة ، وتخفيفها بالماء 1: 2 ، وإحضارها إلى الأرض حول الجذر ؛
- ضخ الدجاج. صب القمامة الطازجة بنسبة 1:20 بالماء ، والإصرار ليوم واحد ، وتصفية ، مخفف بالماء 1: 5 ، والمياه حول النباتات.
يتم التغذية المعدنية بمحلول من السوبر فوسفات (2 ملعقة صغيرة) واليوريا (2.5) لكل 10 لتر من الماء. على تنبت واحد ─ 1 لتر من الحل.هام! تجاوزت تركيز المحلول العضوي يمكن أن يقتل النبات!
فيديو: سماد الفلفل
يتم استخدام الضمادات الجاهزة من المتجر ، بعد دراسة التعليمات ، باتباع التعليمات بدقة. الضماد العلوي الثاني. في فترة الإزهار. استخدم نفس المركبات العضوية أو المعدنية:
- 1 ملعقة صغيرة كارباميد.
- 2 أجزاء من السوبر فوسفات.
- 10 لترات من الماء.
الحرث
يتم منع الأعشاب الضارة باستخدام ملح الطعام المشترك: رش الأعشاب المرتفعة بمحلول 20 ٪ في يوم مشمس سيحرق كل من الشتلات ونظام الجذر من دون الإضرار بالشتلات المستقبلية. بعد المعالجة ، يجب تفكيك التربة جيدًا ، وتجنب التركيز المحلي للمادة على السطح.
خلال الفترة الخضرية ، يتم تخفيف التربة حول الفلفل الحلو باستمرار ، مما يؤدي إلى شفاء الجذور بعد كل سقي وتخصيب وتدمير الأعشاب الضارة.ستعمل هذه العملية على زيادة تدفق الأكسجين إلى نظام جذر السنونو ، وتحسين نمو وتطور الرباط.
تشكيل وربط الشجيرات
لزيادة المحصول ، زيادة حجم وعصير الفاكهة الحلوة سوف يساعد السنونو على تشكيل التاج الصحيح للنبات:
- الضغط على برعم التاج في مرحلة الشتلات ؛
- تشذيب الأوراق البطيئة والضعيفة والأغصان من الصف الأول في الأسبوع الأول بعد الزراعة في الأرض ؛
- الضغط المستمر على السلالم عند قاعدة الفروع الجانبية ؛
- قطع البراعم القاحلة خلال مرحلة مجموعة الفاكهة.
الحصاد والتخزين
ميزة إيجابية للفلفل البلع السنونو: بالفعل في مرحلة ناضجة تقنيًا (أوائل أغسطس) ، يتم استخدام الخضروات للحفاظ على الأطباق الساخنة الصحية المغذية والوجبات الخفيفة والسلطات وإعدادها.
تنضج الثمار في وقت واحد تقريبًا ، مما يتيح لك الحصاد أو البيع أو الترتيب للتخزين بسرعة. يتم تخزين الفلفل الأخضر الطازج في القبو أو في الثلاجة لمدة 1 - 1.5 شهر ، مع الاحتفاظ بطعمه ورائحته ومظهره.
التكيف السريع ، البساطة في المغادرة ، الأذواق الجيدة ومجموعة متنوعة من الوصفات - خاصية غير مكتملة من الدرجة التي يحبها البستانيون وسكان الصيف. لدى البلع تاريخ 50 عامًا ، يبرر أصله بعائد مرتفع بشكل ثابت.