Potato Galaxy هو مجموعة جديدة ممتازة للزراعة في المناطق ذات المناخ المعتدل. سيتم مناقشة الميزات المميزة للمصنع وتكنولوجيا النمو أدناه.
تاريخ الصنف
تم تربية مجموعة متنوعة من البطاطا غالاكسي من قبل مربي الأيرلندية. كان الهدف من التكاثر هو تطوير مجموعة جديدة ذات طعم ممتاز ومدة صلاحية طويلة للدرنات. يمكن زراعة النبات في أوكرانيا وبيلاروسيا ومولدوفا ، وكذلك في المناطق الوسطى والجنوبية الغربية من روسيا.
وصف نباتي للدرنات والشجيرات
الثقافة مستقيمة ، يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر. السيقان سميكة ، مضلعة ، لها سطح أملس ، أخضر اللون. الجزء السفلي من الساق ، مغمور في الأرض ، يطلق فروعًا طويلة يصل طولها إلى 30 سم ، وشفرات الأوراق كبيرة ، ومقطعة تشعبية ، ولونها أخضر داكن.
هل تعلم البطاطس هي أول خضار يتم زراعته في الفضاء في عام 1995 على متن سفينة كولومبيا في مختبر الجاذبية الصغرى.
الزهور هي لون أرجواني مع قلب أصفر. المحاصيل الجذرية لها شكل بيضاوي مستدير. يصل الوزن إلى 100 غ.الدرنات ذات لون كريمي ، مع عيون وردية ونقاط بنية صغيرة. اللحم ذو لون أصفر ؛ أثناء الطهي يصبح قابل للتفتيت. محتوى النشا في المحاصيل الجذرية هو 18٪.
خصائص الصف
البطاطا هي نبات عشبي معمر في جنس الباذنجانية. الثقافة متواضعة في المغادرة ، وبالتالي ، حتى في غيابها ، تعطي نتائج جيدة.
مناعة المرض
تتمتع مجموعة جالاكسي بطاطس بمناعة ممتازة ضد أكثر أنواع العدوى الفطرية شيوعًا التي تؤثر على الثقافة ، مثل اللفحة المتأخرة ، والتناسل ، وجذور الجذور ، كما أنها مقاومة لسرطان البكتيريا.
الصنف لديه مقاومة جرب متوسط. الثقافة تقاوم الديدان الخيطية للبطاطس ، والتي تثير انتشار الأمراض المعدية وتفسد المحصول.
مواعيد النضج والإنتاجية
يحتوي المحصول على متوسط فترة النضج ، ويمكن حصاد المحصول بعد 90 يومًا من الزراعة في الأرض. ستصل الإنتاجية من شجيرة واحدة إلى 15 قطعة من المحاصيل الجذرية. من 1 هكتار من المزروعات ، يمكنك جمع ما يصل إلى 250 سنترين من البطاطس.
بالإضافة إلى الصفات والعيوب المحتملة للصنف
- من بين مزايا مجموعة Galaxy ، يمكننا التمييز: s
- مقاومة الالتهابات الفطرية.
- لا يخضع لب الدرنة لتغميق أثناء المعالجة الحرارية ؛
- غلة عالية باستمرار.
ناقص الثقافة هو أنه في وقت حصاد الأوراق ، لم يكن لدى القمم وقت لتجف - وهذا يؤدي إلى صعوبة في عملية حفر الدرنات.
تكنولوجيا الزراعة زراعة البطاطس
زراعة البطاطس عملية بسيطة. إذا كنت تلتزم ببعض قواعد الزراعة ، يمكنك بسهولة الحصول على غلة عالية.
الوقت المناسب للهبوط
يتم تنفيذ أعمال الهبوط في منتصف مايو. يجب أن تصل درجة حرارة الهواء إلى +23 درجة مئوية.
اختيار الموقع وتحضير التربة
لكي تنمو الجذور الموجودة على الدرنات ، يجب أن تكون درجة حرارة التربة على الأقل + 10 درجة مئوية. في التربة الرملية ، تزرع البطاطس على عمق 20 سم ، في التربة الثقيلة - بنسبة 15 سم.
هام! إذا كنت تزرع البطاطس عميقًا جدًا ، فسيكون المحصول صغيرًا بسبب نقص العناصر الغذائية.
لزراعة البطاطس ، من الضروري اختيار مساحة واسعة ، مع إضاءة جيدة وغياب الغاطس ، مما سيساهم في انتشار الآفات والجراثيم الفطرية في الريح. يجب أن يكون عمق المياه الجوفية في المنطقة 1.5 متر على الأقل ، بحيث لا تتداخل الرطوبة الزائدة مع تطور المحاصيل الجذرية.
إذا لم يكن من الممكن تغيير مكان الزراعة كل عام ، في الخريف بعد الحصاد ، تزرع المنطقة مع نباتات السيرات ، مثل البقوليات والعشب والمحاصيل الشتوية والخيار ، فهي أفضل أسلاف لزراعة البطاطس.
في المناطق المعتدلة ، من المستحسن استخدام المحاصيل الشتوية أو العشب ، لأن الخيار ليس لديه وقت للنضوج ، يمكنك أيضًا ببساطة تسميد التربة بالسماد في الخريف. يبدأ تحضير التربة للزراعة في الخريف. إذا كان من الممكن تغيير مكان زراعة البطاطس ، فسيكون ذلك أفضل ، فأنت بحاجة إلى إزالة جميع الأعشاب الضارة والمخلفات وغيرها من النفايات على الموقع.
يتم حفر التربة بعمق 30-40 سم ، بينما يتم تطبيق التسميد على شكل سماد بكمية 5 كجم لكل متر مربع ، كما يتم تطبيق 300 جرام من رماد الخشب لكل متر مربع ، مما سيساعد على القضاء على حموضة التربة وحماية المزارع المستقبلية من الآفات.
تحضير الدرنات للزراعة
للزراعة ، يتم اختيار الدرنات متوسطة الحجم ، ويجب أن تكون بدون طفح جلدي وتعفن. قبل أسبوعين من الزراعة المقصودة ، توضع بذور البطاطس في كيس بلاستيكي ، حيث تصنع عدة ثقوب لاستيعاب الهواء. البطاطس ذات الجذور المتضخمة من 3 إلى 5 سم مناسبة للزراعة ؛ يجب أن تكون قوية وقوية.
مباشرة قبل الزراعة ، يتم غمر الدرنات في محلول وردي ضعيف من المنغنيز لمدة 40 دقيقة للتطهير.
مخطط وعمق الهبوط
في الربيع ، قبل شهر من الزراعة ، تحتاج إلى حفر التربة. مخطط زراعة البطاطس في الأرض: 70 سم بين الصفوف و 40 سم بين الشجيرات. سيسمح لك مخطط الزراعة هذا بالعناية بالنباتات بسهولة ، وسيساهم أيضًا في نمو الدرنات.
يتم حفر الثقوب على عمق 20 سم ، يتم وضع 100 غرام من فضلات الدجاج في الأسفل كسماد. ثم يتم وضع مواد الزراعة ودفنها مع الأرض ، لتشكيل تلة صغيرة في الأعلى.
ميزات الرعاية الإضافية
يجب أن يكون سقي المحصول حسب الضرورة ، مع مراعاة هطول الأمطار. من الضروري التأكد من أن التربة لا تجف خلال فترة الإزهار. يتم إجراء الري لأول مرة أثناء النمو النشط ، في اليوم العاشر بعد الإنبات ، يتم تطبيق 5-7 لتر من الماء على كل شجيرة. يجب إجراء الري الثاني في مرحلة الإزهار ، والثالث - 21 يومًا قبل حفر المحصول.
خلال فترة نمو البطاطس ، يتم تنفيذ عملية التلوين ثلاث مرات:
- بعد ظهور البراعم القوية التي يبلغ ارتفاعها 10 سم ، يتم رشها بتربة 6 سم ، والتي ستحمي النباتات من الصقيع المحتمل ؛
- يتم تنفيذ التلال التالي عندما يصل ارتفاع البرعم إلى 20 سم ؛
- آخر مرة يتم تشكيل الجسر أثناء الإزهار.
هام! يتم تخفيف التربة بعد كل ري ومطر ، ويجب أن يكون عمق إزالة الأعشاب 10 سم على الأقل ، مما سيتجنب تكوين قشرة صلبة على سطح التربة. كلما ارتفع مستوى الرطوبة ، كلما كان الفك أعمق.
من أجل الحصول على حصاد غني ، تحتاج إلى تسميد المحصول 3 مرات في الموسم.
التغذية:
- يتم تنفيذ الأسمدة الأولى عندما تصل القمم إلى 10 سم ، وستكون هناك حاجة إلى حوالي 500 مل من مولين السائل على الأدغال. يتم تنفيذه بعد الري أو المطر.
- يجب أن يتم الضمادة الثانية في وقت التبرعم. للحفر ، قم بعمل 200 جم من رماد الخشب على كل شجيرة.
- خلال فترة الإزهار ، يتم تطبيق السماد الثالث ، وهو ضروري للنمو السريع للجذر. يضاف كوب من المولين و 60 غرام من السوبر فوسفات إلى 10 لترات من الماء.
من أجل زراعة البطاطس ، من الضروري أيضًا مكافحة الآفات والأمراض التي يمكن أن تؤثر على الدرنات والجزء الهوائي من النبات بانتظام. تعد خنفساء كولورادو للبطاطس من أكثر الآفات خطورة على الثقافة والتي تأكل أوراقها ومبايض الزهور.
يكمن خطر الخنفساء في قوتها وخصوبتها الشديدة. يمكن لنسل زوج واحد من خنافس كولورادو أن يدمر ما يصل إلى 4 هكتارات من المحاصيل.
اقرأ المزيد
- التنظيف اليدوي للحشرات وتدميرها.
- قص الأوراق التي وُضعت عليها النسل.
- الارتخاء المنتظم للتربة بالقرب من الأدغال.
- ري الثقافة مع تحضير "كاربوفوس" 90 جم لكل 10 لتر.
نظرًا لأن الصنف لديه مقاومة جرب متوسط ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية التعامل معه. يؤثر الجرب على قشر الخضروات ، مشكلاً نموًا ثوريًا عليها. يمكن أن يفسد المرض ما يصل إلى 50 ٪ من المحصول.
حارب مع جرب:
- في التربة المصابة بالجرب ، يتم استخدام مبيد الفطريات "مكسيم" 4 مل لكل لتر من الماء. يتم رش الدواء بالدرنات قبل الزراعة في الأرض.
- ري الجزء الهوائي 3 مرات في الموسم باستخدام عبوة فيتوسبورين 1 مخفف من المنتج مع 3 لترات من الماء.
الوقاية من الأمراض والآفات:
- اختيار دقيق لمواد الزراعة ؛
- اختيار الأصناف المقاومة ؛
- التغيير السنوي لمكان الهبوط ؛
- حتى لا تخضع المحاصيل الجذرية للقشرة ، قبل 10 أيام من الحفر ، تحتاج إلى جز العشب ؛
- حصاد الأعشاب بشكل منتظم وتخفيف التربة.
الحصاد والتخزين
لتحديد جاهزية الدرنات للحصاد ، من الضروري التركيز على مظهر الأجزاء الهوائية من النبات ، إذا بدأ يتلاشى أو يتحول إلى اللون الأصفر ، يمكنك الحصاد. تحتاج أولاً إلى حفر شجيرة واحدة للتأكد من أن الخضار ناضجة ، يعني التقشير الكثيف أنه يمكنك المتابعة إلى المجموعة.
هل تعلم خلال "اندفاع الذهب" في 1897-1898 في ألاسكا ، كانت البطاطا تستحق وزنها بالذهب ، لأنها كانت الخلاص الوحيد من الإسقربوط للأشخاص الذين بحثوا عن مناجم الذهب.
بعد الحفر ، تُترك الخضار في الهواء الطلق ، ويفضل أن تكون تحت أشعة الشمس لمدة ساعتين ، ثم تُفرز وتوضع في صناديق جاهزة. أكثر من ساعتين ، لا يمكنك الاحتفاظ بالبطاطس في الشمس ، لأنه تحت تأثيرها يبدأ إنتاج المواد السامة في المنتج. خلال الشهر الأول ، بعد الحصاد ، يتم الاحتفاظ بالبطاطس في صناديق في غرفة مظلمة دافئة.
تدريجيًا ، تنخفض درجة حرارة تخزين الخضار إلى + 3 درجة مئوية. بعد 4 أسابيع ، يتم فرز المحاصيل الجذرية مرة أخرى والتخلص منها غير مناسبة. بعد الاختيار ، يتم إنزال الخضار في القبو لفصل الشتاء. يجب تخزين المحاصيل الجذرية في رطوبة تصل إلى 80٪. يمكن أن تكون الخضار في القبو لمدة تصل إلى 7 أشهر ، فهي عرضة قليلاً للتلف ، لذلك يتم نقلها بشكل مثالي لمسافات طويلة ولا تتدهور على الطريق.
Potato Galaxy هي مجموعة جديدة يحتاج مزارعو الخضروات إلى التركيز عليها. الثقافة مقاومة للالتهابات الفطرية ، متواضع في الرعاية ، مما يجعلها جذابة للنمو.