ينجذب البستانيون الذين يزرعون الخيار من مجموعة White Angel من خلال المظهر غير العادي وعصير الفاكهة. ستقرأ في المقالة عن وصف هذا التنوع وخصائصه الرئيسية وميزات زراعته ورعايته وحصاده ، فضلاً عن التدابير الوقائية التي يجب اتخاذها لحماية الخيار من الآفات والأمراض.
وصف ووصف الصنف
اكتشف بمزيد من التفصيل كيف تبدو الشجيرات والفواكه من هذا الصنف ، وما هي فترات نضج وإزهار الخيار ، بالإضافة إلى مستوى ثمر الملاك الأبيض.
ظهور الأدغال والفواكه
الشجيرة قوية ومتفرعة بقوة ، مزهرة مختلطة. تشكل العديد من البراعم على الجانبين. الأوراق على الأدغال متوسطة الحجم وخضراء داكنة اللون. في عقدة الأوراق ، يتم تشكيل 1-2 مبيض. الثمار بيضاوية الشكل أسطوانية ، خشنة ، بيضاء كريمية. يبلغ طولها 15-18 سم ، ويزن وزنها من 90 إلى 110 جرام ، ولديها قشر رقيق وعجينة عطرية بدون مرارة. البذور صغيرة ، الأشواك ليست شائكة ، بيضاء.
فترات النضج والإزهار
فترة زراعة الخيار لهذا الصنف هي أبريل ومايو. White Angel هو صنف هجين في منتصف الموسم ؛ 45-50 يومًا تمر من الإنبات إلى الإثمار.
خصوبة متنوعة
ثمار الصنف مرتفع ، يمكن جمع ما يصل إلى 4 كجم من الخيار من شجيرة واحدة. يمكن استهلاكها طازجة ، وكذلك صنع المخللات والمخللات.
إيجابيات وسلبيات
الفرق الرئيسي بين خيار White Angel من أصناف أخرى هو أصالة اللون. الخيار الأبيض يبدو أصليًا على كل من الطاولة والجرار الزجاجية. أيضا ، يعد غياب صبغة التلوين في الفاكهة عاملا إيجابيا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
- بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع مجموعة White Angel بالمزايا التالية:
- طعم ممتاز
- إنتاجية عالية
- قابلية جيدة للنقل.
- مقاومة التغيرات في الظروف المناخية والطقس.
- سلبيات الصنف هي:
- مقاومة منخفضة للأمراض.
- ثمار أطول من 6 سم خشن ، يصبح لحمها رقيقًا ؛
- في الموجة الثانية من المحصول ، قد تظهر فجوات مائية للفاكهة على شكل كمثرى.
ملامح الخيار المتزايد
يمكن زراعة الملاك الأبيض في أرض مفتوحة وفي دفيئة. التربة الطميية المتوسطة القابلة للتنفس مناسبة للخيار. السلائف الجيدة للملاك الأبيض هي البصل والبطاطس والفلفل والملفوف.
هام! لحماية البذور من الآفات ، يجب نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين.
ملامح الخيار المتزايد في الأرض المفتوحة:
- من الضروري اختيار منطقة تسخين بالطاقة الشمسية ، محمية من الرياح.
- يجب أن تزرع البذور المنبثقة ، ولكن من أجل السلامة ، يجب أن تزرع خليطًا من البذور الجافة والنباتية.
- تزرع البذور على طول السرير أو عبره عندما تكون درجة حرارة التربة على الأقل +14 ... + 15 ° درجة مئوية.
- على طول السرير تحتاج إلى تمديد الحبل ورسم أخاديد على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض ، يجب أن يكون العمق 6-8 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين البذور 2-3 سم.
ملامح الخيار المتنامي في دفيئة:
- تزرع شتلات الدفيئة بشريط من سطرين ، يجب أن يكون تباعد الصفوف 16-20 سم ، ويجب أن تكون الثقوب في الصفوف متداخلة ، بعمق 10-12 سم.
- قبل الزراعة ، يجب وضع خليط من الدبال أو الخث أو السماد في كل بئر ، بعد إضافة 5-10 جم من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم هناك.
- صب 0.5-1 لتر من الماء في كل بئر.
- ضع الشتلات في الحفرة وقم بتغطيتها بالتربة.
ميزات العناية
تتكون العناية بالخيار من الري والضماد العلوي ، وتشكيل شجيرة ، وكذلك رعاية التربة.
الري والأسمدة
تؤثر كمية غير كافية من الرطوبة على الثمار بشكل سيء ، مما يؤدي إلى تشويهها ، مما يجعلها مريرة وناعمة ، لذلك يجب الانتباه بشكل خاص للري. يجب أن تكون مياه الري دافئة ومستقرة. يجب أن يتم الري كل يوم بعد غروب الشمس ، خاصة في الطقس الجاف. خلال موسم الأمطار ، من الضروري سقي الأسرة عندما تجف التربة.
هام! تحتاج إلى ري التربة بالقرب من الجذور فقط ، دون لمس الفواكه والأوراق. يُسمح لهم بالرش مرة واحدة فقط في الأسبوع بالماء الدافئ.
يعد تسميد الملاك الأبيض ضروريًا لتعزيز نموه وتحسين جودة الفاكهة. خلال موسم النمو ، يوصى بإجراء 2-3 تغذية. لهذا التنوع ، يوصى باستخدام مجموعة من الأسمدة العضوية والمعدنية.
يستخدم النيتروفوسكا ، وهو مزيج من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، كسماد معدني. من بين الأسمدة العضوية ، فإن فضلات مولين والطيور شائعة. إلى 10 لترات من الماء ، اصنع ملعقة شاي واحدة. كبريتات و 500 مل من المولين وتركها تخمر لمدة ساعتين. بالنسبة إلى 1 متر مربع من الخيار ، يكفي 5-6 لترات من المحلول.
تشكيل بوش
لا يحتاج الملاك الأبيض إلى تكوين شجيرة ، حيث يحدث الثمار على الجذع المركزي وعلى الفروع الجانبية. ومع ذلك ، يوصي بعض البستانيين بإزالة البراعم الجانبية في الوقت المناسب إذا كان هناك الكثير منها.
رعاية التربة
تعد إزالة الأعشاب إجراء مهمًا ، لأنها لا تسمح فقط بإزالة الأعشاب الضارة ، ولكن أيضًا لمساعدة الأكسجين على اختراق جذور النبات ، مما يساهم في نمو المحصول. التخفيف ضروري عند ظهور قشرة كثيفة على الأرض. بفضل التخفيف ، يتم منع الأعشاب الضارة ويتم الوصول إلى الأكسجين من خلال الجذور.
المهاد له تأثير إيجابي على مجموعة White Angel. في نفس الوقت ، يتم تغطية سطح الأسرة بطبقة من المهاد (العشب القص أو الجفت). يساعد التغطية على جذب ديدان الأرض إلى الأسرة التي تثري التربة بالدبال.
الوقاية من الأمراض والآفات ومكافحتها
عيب صنف الملاك الأبيض هو مقاومته المنخفضة للأمراض والآفات. ومع ذلك ، مع الرعاية المناسبة ، فإن احتمالية الإصابة منخفضة للغاية.
للحد من احتمالية الآفات والأمراض ، يجب مراعاة التدابير الوقائية التالية:
- فحص التربة قبل زراعة الشتلات أو البذور للتأكد من عدم وجود النمل ؛
- مسح أوراق الخيار بقطعة قماش مبللة بانتظام ؛
- لمنع فرط التربة ، يمكن أن يسبب هذا تعفن نظام الجذر.
هل تعلم ثمرة الخيار 95٪ ماء ودرنات البطاطس 80٪.
قد يكون صنف الملاك الأبيض عرضة للأمراض التالية:
- بقع بنية. يتميز بالمظهر على أوراق البقع مع طلاء زيتون رمادي ، والذي يمكن أن ينتقل إلى الثمار. هذا يمكن أن يؤدي إلى موت النبات وخسائر المحاصيل الكبيرة. في هذه الحالة ، في البيوت الزجاجية ، من الضروري القيام بعملية التبخير باستخدام ثاني أكسيد الكبريت ، وفي خيار الرش الأرضي المفتوح بسائل بوردو 1٪.
- فيروس الفسيفساء. عندما يتأثر هذا الفيروس ، تصبح أوراق الخيار مرقشة ، ويتم تشويهها وتجعيدها لأسفل. هذا يؤثر سلبا على نمو الثقافة وتطورها. لمكافحة هذا الفيروس ، من الضروري تدمير الأعشاب الضارة ، وحرث عميق لبقايا النباتات وإزالة النباتات المصابة من الموقع.
- البياض الدقيقي. يتميز بمظهر اللوح الأبيض على النبات ، ونتيجة لذلك تجف الأوراق وتتوقف الإثمار. بعد ملاحظة العلامات الأولى لهذا المرض على الخيار ، يجب رشها على الفور بمبيدات الفطريات توبسين أو بايليتون.
من بين الآفات ، فإن الملاك الأبيض هم:
- المن. هذه حشرات بطول 1.5-2 مم من اللون الأخضر أو الأسود ، تتغذى على نسغ النبات. وبسبب هذا ، تذبل الأوراق ، وتسقط الأزهار والمبيضين. مع وجود عدد كبير من حشرات المن ، قد يموت النبات. لمكافحة هذه الآفة ، من الضروري معالجة الخيار بضخ التبغ مع إضافة صابون الغسيل.
- سوس العنكبوت. تلتصق هذه الحشرات بقاع الأوراق وتشرب عصير النبات. يتم تغطية الأوراق بخيوط العنكبوت ، ونتيجة لذلك تموت. إذا تم العثور على هذه الآفة ، فمن الضروري معالجة الأوراق بمحلول صابون أو رش النبات باستخدام Actellik.
الحصاد والتخزين
يجب أن يتم الحصاد في يوليو - أغسطس ، دون انتظار نمو الفاكهة. تحتاج إلى تناول الفاكهة كل يومين على الأقل ، يمكنك كل يومين. يؤدي التأخر إلى ظهور ثمار خشنة وكبيرة ، بالإضافة إلى انخفاض في معدل نموها.
هل تعلم كان ألف كوب يزرع أطول خيار في المملكة المتحدة في عام 2008 ، وكان طول الخضروات 91.7 سم.
من الأفضل الحصاد في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. يجب فصل الثمار دون تمزق باليد ، ولكن عن طريق القطع بسكين أو مقصات بحيث تبقى السيقان على الرموش. يجب حماية الثمار المقطوفة من الرياح والشمس أو وضعها في مكان بارد أو تغطيتها بالخيش الخشن.
يمكن حفظ الخيار الطازج لمدة أسبوع إلى أسبوعين بإحدى الطرق التالية:
- لفها في البولي إيثيلين ؛
- وضع في المقلاة مع الساقين المائية لأسفل. في هذه الحالة ، يجب تغيير الماء بعد 2-3 أيام ؛
- فرشاة على الفاكهة المغسولة مع بياض البيض واتركها تجف.
لذلك ، يتميز الخيار White Angel بتواضع ولون غير عادي للفاكهة وإنتاجية عالية. الآن ، بعد معرفة كل تعقيدات العناية بهذا التنوع ، يمكنك زراعته في حديقتك دون الكثير من المتاعب.