من بين محاصيل الفاكهة العديدة ، تبرز شجرة التفاح لشعبيتها الكبيرة وقدرتها على تحمل تكاليف الفاكهة. وبما أن العديد من أصنافها تتحمل التخزين على المدى الطويل ، فإنها تبتهج بفواكهها الطازجة والعطرية طوال العام تقريبًا. ماذا ستكون شجرة التفاح وثمارها أدناه.
ما هي التفاحة؟
تفاحة (lat. Pomum) هي فاكهة مغلقة متعددة البذور يتم إحضارها بواسطة نباتات من فصيلة عائلة Rosaceae. عادةً ما يطلق على التفاح ثمار شجرة التفاح المحلية (Malus Domestica) ، المنحدرة من أنواع الغابات (Malus Sylvestris). نفس النوع من الفاكهة ، على سبيل المثال ، الكمثرى ، السفرجل ، رماد الجبل. ويوجد تفاح زهر العسل ، المحاط بقشرة صخرية صلبة ، في الزعرور والقطن وغيرها من النباتات.
هام! في هيكلها ، تشبه التفاح التوت. وتتكون من المبيض السفلي ، الذي ينشأ بسبب وجود الهيبانثيوم - وهو وعاء موسع نما معًا مع periath وقاعدة الأندروسيوم.
وصف وخصائص أشجار التفاح
شجرة التفاح هي نبات معمر من فصيلة عائلة التفاح الوردي. في المجموع ، هناك أكثر من 10 آلاف نوع منه في العالم تم الحصول عليها عن طريق الانتقاء الطبيعي أو الاصطناعي. ثمار النبات كروية ، حلوة وحامضة أو حلوة. جاءت هذه الثقافة من مناطق مناخية معتدلة في نصف الكرة الشمالي.
بالإضافة إلى الأغراض الصناعية ، تزرع العديد من أصنافها كمزروعات زخرفية في الحدائق والحدائق والغابات والساحات. جميع أنواع الثقافة هي نباتات عسل رائعة. خشب الأشجار ذو كثافة ممتازة ، من السهل قطعه وتلميعه ، واكتسب شعبية واسعة في مختلف النجارة والحرف الصغيرة.
هل تعلم أحد رموز مدينة كورسك هو تفاحة من مجموعة أنتونوفكا. تكريما له ، تم تركيب نصب تذكاري نحاسي مجوف بطول مترين يبلغ وزنه 150 كجم في وسط المدينة منذ أكثر من 10 سنوات.
كيف تبدو التفاحة؟
تختلف ثمار النباتات ، اعتمادًا على التنوع ، في الحجم والطعم واللون. وتتميز بشكل دائري أو كروي أو أسطواني أو بيضاوي. ويمكن أن يحتوي لونها على جميع الأشكال المختلفة تقريبًا من الأحمر والأصفر والبرتقالي والأخضر ، بالإضافة إلى مجموعاتها. تحت الجلد بكثافة مختلفة ، يوجد لب ، يوجد داخله غرف خاصة مع بذور داكنة صغيرة.
يتم استهلاك الفواكه الطازجة وفي شكل فواكه مجففة أو حفظ. إنهم يصنعون العصائر ، والكومبوت ، والمربى ، والمربى ، والمربى ، ويستخدمون أيضًا كملء للفطائر والمعجنات الأخرى. وعادة ما تكون ثمار النبات غنية ، ويختلف مذاقها من الحلو والحامض إلى الحلو ، والرائحة مميزة وطازجة. تنقسم الأشجار ، بنضج الوقت ، إلى أصناف الصيف والخريف والشتاء. كلما زاد التنوع ، كلما زادت جودة حفظ الثمار. يتراوح حجم الثمار من أصناف مختلفة عادة في نطاق 70-350 جم ، ويبلغ قطرها الأقصى 15 سم.
ما هي أوراق شجرة التفاح؟
وفقًا لوصف الثقافة ، فإن أوراق الشجرة بسيطة ، بديلة ، صغيرة ، تنمو إلى 3-10 سم ، ولها شكل دائري أو بيضاوي الشكل مع حواف مسننة. الأوراق الناضجة "عارية" ، والأوراق الصغيرة محتشمة جيدًا من الأسفل. السطح العلوي للورقة أخضر داكن ، لامع ، الجزء السفلي أخضر رمادي ، غير لامع. انحدار النبات يسقط او باق.
هيكل شجرة التفاح
يربط جزءان من الشجرة - فوق الأرض وتحت الأرض - الموقع ، والذي يسمى عنق الجذر. الجزء الأرضي من النبات هو جذع ، وفروع من مختلف الأعمار ، وبراعم. يسمى قسم الجذع بين الفرع الأول وبداية نمو هذا العام موصل. الختم هو جزء من الجذع من العنق القاعدي إلى نقطة التعلق بالفرع الأول. يبلغ ارتفاع تاج النبات 2.5-15 م ، ويتكون من أغصان وبراعم تنمو فوق الساق. يتكون أساسها من فروع الهيكل العظمي الضخمة.
هل تعلم يوصي الخبراء بتناول التفاح الذي يغمق بسرعة على الجرح وله آثار من الدودة. هذه الفاكهة مشبعة بالفيتامينات والمعادن المفيدة ولا تحتوي على مواد ضارة.
يطلق النار على شجرة زيادة هذا العام. في ظروف مواتية ، يمكن أن تشكل النباتات الصغيرة زيادة تصل إلى 30-40 سم ، وتسمى البراعم التي اكتملت النمو بالفروع. تسمى الفروع والبراعم العمودية التي تنمو بنشاط والتي بدأت في التطور من براعم النوم عادة قمم الغزل.
هيكل شجرة الفاكهة: 1 - الجذر الرأسي. 2 - الجذر الأفقي ؛ 3 - عنق الجذر ؛ 4 - shtamb ؛ 5 - الموصل المركزي (القائد) ؛ 6 - قمة القائد ؛ 7 - فرع الهيكل العظمي ؛ 8 - فرع النمو يظهر المحصول الرئيسي للنبات على الفاكهة أو الفروع المتنامية التي تنمو على الفروع الهيكلية أو شبه الهيكلية. على الشجرة ، يتم تشكيل نوعين من البراعم - بسيطة ومختلطة. الشكل الأول يشكل الأوراق أو البراعم مع الأوراق والبراعم ، والثاني - الفروع والأوراق والبراعم. معظم البراعم "تستيقظ" في الربيع ، والبقية تعتبر نائمة.
نوع نظام الجذر في شجرة التفاح
يتكون جذمور الشجرة من جذور الهيكل العظمي والقاذورات. الأول بسماكة 0.3-12 سم وينمو من 0.5 م إلى عدة أمتار. ومع ذلك ، فإن الجزء الرئيسي من الجذر يتكون من الجذور المتعفنة. فهي أقل تطوراً وتتشكل على جذور الهيكل العظمي. تتميز الثقافة بجذور قوية. يمكن دفن جذور الشجرة في الأرض أكثر من 60 سم وتحتل مساحة ضعف حجم التاج. في ظل ظروف مواتية وتربة جيدة ، يمكن أن تصل الجذور الأفقية لشجرة بالغة إلى 11 م ، وعمودية - 5 م أو أكثر.
نظام الجذر لشجرة الفاكهة: 1 - جذور الهيكل العظمي العمودي. 2 - أغصان الهيكل العظمي الأفقية ؛ 3 - الجذور المتسخة ؛ 4 - عنق الجذر ؛ 5 - تشير المعلومات القياسية المتوفرة إلى أن جذمور أكثر حساسية للبرد من جزء سطحه من الشجرة. وإذا كان الجذع والتاج ، اعتمادًا على التنوع ، يمكنهما تحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية ، فإن جذور السطح تبدأ في التجمد بالفعل عند -12 ... -18 درجة مئوية. لذلك ، خاصة في فصل الشتاء مع القليل من الثلج ، يجب تغطية الدائرة القريبة من الجذع بطبقة (5-6 سم) من الخث أو السماد أو الدبال.
كم عدد الأسدية التي تمتلكها زهرة شجرة التفاح؟
تزهر الشجرة في زهور صغيرة بيضاء أو وردية أو شبه توت العليق ، مجتمعة في دروع النورات أو "شبه المظلات". الزهور ثنائية الجنس ، أي أن لديها سداة ومدقة داخل بتلات (كورولا). عدد الأسدية غير متناسق ، كثير ، أكثر من 10 قطع. على الأسدية هناك أنثرا حيث ينضج الطلع.
ما هو طول زهرة شجرة التفاح؟
من خصائص نبات الزهرة هو العضو الشبيه بأوراق زهرة نبات أعلى ، يتكون من بتلات و sepals. يساهم في تلقيح الأزهار ، كما يحمي المدقة والأسدية. تحتوي الثقافة على نصاب مزدوج ، أي يتكون من أوراق من نوعين - الأنواع الداخلية تشكل كورولا (بتلات) ، والأخرى خارجية تشكل الكأس.
هام! يتكون المدقة الوحيدة لزهرة شجرة التفاح من 5 أعمدة مدمجة في القاعدة. في الجزء السفلي من المبيض ، حيث تتشكل البذور بعد الإزهار.
ما هو كوب زهرة شجرة التفاح وكم عدد بتلاتها؟
يتكون كوب من زهرة التفاح من 5 سيبال خضراء شاحبة ، يتم دمجها في القاعدة. بعض النباتات ، على سبيل المثال ، القرنفل ، تختلف في sepal ، مدمجة مع الأجزاء السفلية في شكل أنبوب. والبعض الآخر ، على سبيل المثال ، إبرة الراعي ، لديها سبلات غير متنامية. نيمبوس شجرة التفاح يحتوي على خمس بتلات بيضاء أو وردية شاحبة.
على سبيل المثال ، تنقسم جميع الكورولا من الزهور إلى الفصوص الحرة. تنتمي شجرة التفاح إلى الخيار الأول. وبتلات بعض النباتات - زهرة الربيع ، التبغ المعطر ، الباذنجان الأسود يندمج في القاعدة في أنبوب وينتمي إلى الأنواع الثانية.
ما مجموعة النباتات التي تنتمي إليها شجرة التفاح؟
شجرة التفاح هي محصول فاكهة وبذور ، والتي تصنف على أنها الأعلى مغطاة بنباتات البذور. وبالتالي ، فإن التفاح هو فاكهة مغلقة متعددة البذور يتم إعطاؤها من قبل نباتات فصيلة Rosaceae. حول خصائصه الاستهلاكية الممتازة تقول أن حوالي 80 ٪ من جميع مزارع الفاكهة في العالم مشغولة بأنواع مختلفة من أشجار التفاح.
