تبقى تكلفة الخنازير الحية ، وكذلك تكلفة ذبح الحيوان وسعر نصف الجثث مستقرة في السوق الروسية.

وفقا للخبراء ، تم تسجيل ارتفاع طفيف في أسعار ذبح الخنازير فقط في المنطقة الفيدرالية الجنوبية وفي منطقة الفولغا.

ويقول محللون: "في المناطق المتبقية ، هناك زيادة طفيفة في الأسعار". - على سبيل المثال ، في الجزء المركزي من روسيا ، زادت تكلفة الثروة الحيوانية خلال الشهر بنسبة 10.7٪ فقط. ارتفعت أسعار نصف الجثث بنسبة تزيد قليلاً عن 11٪. إذا كنت تتذكر ما كان عليه ارتفاع الأسعار في العام الماضي بنسبة 25-30 ٪ ، فيمكننا القول أن ظروف هذا العام كانت لطيفة للمشترين ".

أما بالنسبة لحم الخنزير المستورد ، فقد أصبح أرخص بنسبة 0.4 ٪: انخفضت أسعار قطع لحم الخنزير ولحم الخنزير المملح قليلاً ، وارتفعت الأحشاء بنسبة واحد ونصف بالمائة فقط.

أما بالنسبة لأسعار لحم الخنزير المستورد إلى روسيا من أمريكا الجنوبية بشروط CIF ، فقد أصبح هذا المنتج أكثر تكلفة بنسبة 3.5٪.