يقوم زوجان من منطقة ترنوبل بتربية أغنام أستراخان الثمينة.
يوري ويوبوف زاخارتشوكي من قرية شمانكوفتسي الصغيرة في منطقة تشورتكوفسكي يعملون في زراعة أغنام استراخان غير العادية. جنبا إلى جنب مع زوجته ، حصل يوري على ممتلكات المزرعة الجماعية السابقة - المستقر ، الذي كان في حالة سيئة تمامًا. قام رجال الأعمال بإصلاحات فيها: أعيد بناؤها ومعزولتها وغمسها.
يعيش الآن تحت سطح المبنى الذي أعيد بناؤه 40 رأسًا من الماعز و 2 من الأبقار و 150 من الأغنام و 2 من الحمير والدواجن.
اشترى يوري أول حملان من الهتسل في عام 1983. ودخلوا كميات الإنتاج الصناعي في التسعينات. بالنسبة للأسهم ، اشترى مستقر مهجور ومتدهور ، 17 هكتاراً من الأرض وقام بتحديث قطيع الأغنام. لجلب الخراف تربية ، كان علي أن أذهب إلى Askania-Nova. وقال يوري زاخارتشوك إن مزارع سلالة استراخان تزرع الآن في المزرعة ، وهناك طلب على كل من الصوف والحمل نفسه ، وتعلم يوري زاخارتشوك من مزارعي الأغنام في بوكوفينا كيفية صنع جبن الفيتا.
رجال الأعمال يبيعون اللحوم للمطاعم والطلاب في الدول العربية. تباع Brynza بشكل جيد في Chernivtsi و Lviv و Ternopol و Chortkiv وغيرها من المراكز الإقليمية في المنطقة ، وفي المساء ، يشتري الحرفيون من منطقة Ivano-Frankivsk الصوف لصنع المفارش والسترات والقفازات والجوارب.
