في عام 2019 ، لدى أوكرانيا كل فرصة لجمع محصول بذور اللفت القياسي 3.5 مليون طن ، وهو ما يزيد بنسبة 23 ٪ عن العام الماضي.

صرح بذلك خبير سوق النفط لشركة "Ukragroconsult" جوليا جاركافينكو. في رأيها ، ستساهم زيادة المساحة المزروعة تحت الاغتصاب في فصل الشتاء والشتاء الناجح في تحقيق غلة عالية.

وأشار الخبير إلى أن المزارعين الأوكرانيين ظلوا يزيدون المنطقة تحت الاغتصاب لمدة ثلاث سنوات متتالية بسبب ارتفاع هامشها ، والذي زاد أكثر خلال هذه الفترة. بسبب الزيادة في محصول بذور اللفت ، من المتوقع أن يصل تصديره في العام التسويقي 2019/2020 إلى 2.9 مليون طن ، أي بزيادة 420 ألف طن عن هذا الموسم.

كما ستزداد المعالجة الداخلية لبذور اللفت. ووفقًا للتنبؤات ، ستبلغ 500 ألف طن ، بينما كان في عام التسويق 2018/2019 عند مستوى 330 ألف طن. للعلم ، يستخدم بذور اللفت على نطاق واسع في العديد من مجالات الزراعة والصناعة. يشار إلى أن جميع أجزاء المصنع تستخدم ، أي أن إنتاجه خالٍ من النفايات.

يزرع بذور اللفت أساسا لإنتاج زيت البذور. بعد الضغط على الكعكة ، يتم إرسالها إلى علف الماشية ، وكذلك الكتلة الخضراء. يحظى زيت بذور اللفت بتقدير كبير في الطهي والطب ومستحضرات التجميل وصناعة النسيج. سيتم استخدامه في صناعة الصابون ، وتصنيع الوقود الحيوي والمعادن.