ليس هناك الكثير من الناس في العالم على استعداد للتخلي عن الموز. اللحم الرقيق لهذه الفاكهة محبوب في أجزاء مختلفة من العالم ، ومع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس أن هذه الفاكهة الغريبة يمكن أن تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان.
أوصي ÄrztInnen für gesunde Umwelt (AEGU) "بمجرد تقشير الموز ، لا تكن كسولًا جدًا لتغسل يديك بالصابون". - الحقيقة هي أن الموز يزرع في ظل ظروف الاستخدام المتكرر والوفير للمبيدات. المواد الضارة في طبقة كثيفة تستقر على قشرة الفاكهة ، ويمكن أن تؤدي إلى دخول جسم الإنسان إلى تطور أمراض خطيرة. بما في ذلك الحساسية الحادة والأورام ".
لكي لا يكون لها أساس من الصحة ، يقدم الخبراء أمثلة من حياة العمال المشاركين في مزارع الموز. يزداد خطر الإصابة بالسرطان لدى هؤلاء الأشخاص بنسبة 15٪ بمجرد أن يبدأوا العمل في المناطق المشبعة بالمبيدات الحشرية.
راجع
"يجدر غسل يديك بعد التقشير أو بعد حمل الموز في يديك ، لأن بعض الفواكه تحمل مبيدات الفطريات الخطيرة مثل أزوكسيستروبين أو ثيابندازول أو ميكلوبوتانيل ، والتي تعالج أيضًا النباتات على نباتات الزينة ، يقول مقدمي الرعاية الصحية الألمانية. - بشكل عام ، حاول شراء الموز العضوي المزروع في المزارع العضوية وفقًا لمعايير الجودة والحصول على الشهادات المناسبة. نعم ، هذه الموز أغلى ثمناً.
إذا كنت لا تزال معتادًا على شراء الموز في أقرب سوبر ماركت ولن تغير عاداتك ، فلا تنس أن تغسل يديك ولا تعالج الفاكهة غير المقشرة بأي حال من الأحوال!
