لوحظ أكبر عرض من المشمش في الأسواق الأوكرانية تقليديا في يوليو.
هذا العام ، كان طقس الربيع والصيف غير مواتٍ للمشمش ، لكن مشغلي أكبر سوق جملة في غرب أوكرانيا ، شوفار أورسب ، لمدة 3 أسابيع من يوليو تمكنوا من تحقيق 80 ٪ من حجمهم السنوي. يتحدث المتخصصون في مركز Info-Shuvar عن هذا ، مشيرين إلى رصدهم.
وفقا لخبراء Info-Shuvar ، منذ الأيام الأولى من صيف هذا العام ، تم بيع أكثر من 1.97 ألف طن من المشمش في سوق Shuvar ORSP ، وهو بالفعل أكثر مما كان عليه خلال الموسم بأكمله من العام الماضي.
لذا ، خلال الأسابيع الثلاثة من الشهر الثاني من صيف 2019 ، تمكن تجار السوق من بيع حوالي 1.5 ألف طن من المشمش. في يوليو 2018 ، تم بيع 1.2 ألف طن من هذه الفاكهة في نفس السوق. تم بيع 1.90 ألف طن من المشمش طوال الموسم الماضي.
"ينمو موقع Shuvara كل عام ، وتتمثل ميزته الرئيسية للبائعين في أكبر تركيز للعملاء المحتملين في المنطقة الغربية. لا يتم استخدام هذه الفرصة من قبل المنتجين الأوكرانيين فقط ؛ واليوم ، يتم أيضًا تقديم فواكه من مولدوفا وصربيا في موقع уuvara.
تقول تاتيانا جيتمان ، رئيسة قسم التحليلات في شوفار أورسبب ، طوال العام ، يمكنك العثور على المشمش في محطة "الخضار والفواكه" من دول الاتحاد الأوروبي وزوايا أبعد في العالم.
وفقًا لـ Info-Shuvar ، يأتي ما يقرب من 8 آلاف بائع وحوالي 120 ألف مشتري إلى موقع ORSP "Shuvar" كل شهر. منذ بداية عام 2019 ، تم بيع ما يقرب من 270 ألف طن من المنتجات الزراعية من خلال مرافق البنية التحتية للسوق ، وتبلغ حصة الخضروات والفواكه الطازجة في هذا الحجم 65٪.