بين يناير وأبريل 2019 ، اشترى المشترون الروس أكثر من مائة وثلاثة وثلاثين ألف طن من اللحوم الحمراء في السوق الخارجية. وقد تم تبادل هذه المعلومات من قبل ممثلي الإدارة الإحصائية في دائرة الجمارك في الاتحاد الروسي.
يشار إلى أنه على مدار العام ، نما عرض لحوم البقر والضأن ولحم الخنزير ، التي تنتجها شركات تصنيع اللحوم الأجنبية ، بنحو ستة ونصف بالمائة (إذا قارنا فترة الأشهر الأربعة الأولى من عام 2018).
يشار إلى أنه بالنسبة لشراء اللحوم الأجنبية ، كان على تجار الجملة الروس دفع أكثر من أربعمائة وثلاثة وأربعين مليون دولار ، وهو ما يقرب من اثنين في المائة أقل مما كان عليه في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2018.
وفي الوقت نفسه ، بينما ينمو استيراد اللحوم الحمراء في السوق الروسية ، انخفضت أحجام مشتريات لحوم الدواجن من الإنتاج الأجنبي بشكل ملحوظ خلال العام الماضي.
من المعروف أنه من الأيام الأولى من هذا العام حتى نهاية أبريل ، استحوذت روسيا من موردين أجانب على ما لا يزيد عن ثمانية وستين ألف طن من الدجاج ولحوم الدواجن الأخرى ، المجمدة والطازجة.
هذا المؤشر أقل بنسبة ونصف من حجم مشتريات لحوم الدواجن ، والتي تم تسجيلها في نفس الفترة من عام 2018. ومع ذلك ، ارتفعت أسعار هذا المنتج بنسبة تسعة بالمائة تقريبًا على مدار العام.