وصفة كلاسيكية

2.3 كجم ساعة واحدة

1. ضعي قدرًا من الماء على النار واغليها. تقطع البطاطس وتقطع في الماء.
2. بعد الغليان لمدة 15 دقيقة ، أضف الأرز. اقلي البصل المفروم والجزر المبشور في مقلاة بالزيت النباتي. يجب طهي القلي حتى تصبح الخضروات طرية.
3. يُسلق الحساء لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم يُضاف القلي مع السمك. اسكب العصير من السلمون الوردي في قدر.
4. بعد عشر دقائق ، قم بملح الحساء ، وقم بتفتيت البيض المسلوق فيه ورمي الأعشاب المجففة.
5. بعد دقيقتين ، فلفل وإزالة الطبق النهائي من الحرارة. نسكب الحساء في أطباق ونزينه بالبصل الأخضر المفروم.

وصفة فيديو

وصفة كلاسيكية

متعدد الطبخ

2.7 كجم 1 ساعة 15 دقيقة

1. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، فلفل وطماطم - أكبر بقليل ، وضع الخضار في قدر بطيء.
2. ابشر الجزر على مبشرة خشنة وأضفه إلى باقي المكونات.
3. نصب الزيت النباتي في الخضار ونضع الكاتشب.
4. ضبط وضع "القلي" لمدة 15 دقيقة للقيام القلي.
5. أثناء الطهي ، قشر البطاطس واقطعها إلى مكعبات كبيرة.
6. أضفه إلى الطباخ البطيء مع الأرز المغسول ، صب الماء ، وقم بتشغيل وضع "الحساء" على الفور ، واضبط المؤقت لمدة ساعة.
7. قبل 15 دقيقة من الاستعداد ، قم برمي سمك السلمون الحدباء المهروس بالشوكة ، مع العصير الذي كان في الحساء ، والملح باستخدام ملعقة ملح غير مكتملة.
8. قبل بضع دقائق من الإيقاف ، أضيفي الفلفل وأوراق الغار والأعشاب. قدّم الحساء مع البصل الأخضر أو ​​الشبت حسب رغبتك.

هام! عند شراء أسماك معلبة ، تأكد من أن اسم الشركة المصنعة على الجزء الأمامي من الملصق وعلى الظهر ، مطبوعًا بخط صغير ، هو نفسه.

وصفة فيديو

متعدد الطبخ

وصفة النظام الغذائي

2.1 كجم 50 دقيقة

1. نفرم البصل متوسط ​​الحجم ونقلبه في مقلاة بالزيت النباتي الدافئ.
2. تقلى حتى شفافة.
3. صر الجزر على مبشرة خشنة. أضفه إلى البصل واتركه على نار هادئة حتى يصبح طريًا.
4. نقطع الفلفل إلى مكعبات ونقلبه في المقلاة فوق الخضار. يخنة لمدة خمس دقائق أخرى.
5. قم بغلي الماء في مقلاة وضع البطاطس المقطعة فيه ، وبعد خمس دقائق أضف المشوي والملح (حوالي 1.5 ملعقة صغيرة).
6. تطهى لمدة 15-20 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس.
7. الفلفل ، يضاف الخضر وأوراق الغار ، وبعد دقيقة يرفع عن النار.